Портвейн Niepoort White 0.75 л.

Вкус

Приятный, богатый нюансами вкус портвейна обладает умеренной сладостью, плотной консистенцией, хорошей структурой, ореховыми оттенками.

Аромат

Свежий аромат порто раскрывается тонкими и деликатными ореховыми и фруктовыми нотами, нюансами ирисок и меда.

Цвет

Портвейн блестящего золотисто-коричневого цвета.

Сочетания

Портвейн рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с тоником и лимоном, либо как дижестив.

Белый портвейн Нипоорт Уайт входит в классическую линейку портвейнов Niepoort. Портвейн Niepoort White изготовлен из купажа трех сортов белого винограда: Мальвазия, Гувейо и Виозиньо, выращенных на участках Covelinhas и Pombal. Возраст виноградных лоз с драгоценной солнечной ягодой составляет более шестидесяти лет. Проведя год в больших деревянных чанах, портвейн перемещается в дубовые бочки и еще более трех лет «отдыхает» перед бутилированием. Вкус сладкого вина плавно перетекает в продолжительное ореховое послевкусие. Ароматический профиль порто состоит их нюансов орехов, фруктов, ирисок и меда. Название вина «портвейн» соотносится с названием важного морского порта страны - города Порту. На северо-востоке Португалии в долине реки Дору производят одно из известнейших крепленых вин – портвейн. С 1842 года маленькая, но достойная винодельческая компания Niepoort производит лучшие портвейны в Порту. Сейчас во главе фирмы стоит посланник пятого поколения семьи — винодел с огромным авторитетом среди виноделов Д. Нипорт. В 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Под управлением предприятия находится также хозяйство — Кинта ду Пассадору. Команда Нипорт при производстве порто соблюдает традиционные методы винификации. Когда ликерное вино «отдыхает», оно выдерживается в бочках «пипаш» и больших дубовых бочках. Элегантные портвейны, отдыхая в стеклянных емкостях на протяжении многих лет, лишь приумножают уровень качества напитков. В 2001 году на конкурсе португальских вин фирма Niepoort была отмечена наградой, как лучший производитель портвейнов.