Вино Mega Spileo III Cuvee Red Achaia PGI, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина теплый, сочный, сбалансированный, утонченный, с фруктовыми и дымными оттенками, нюансами ванили, бархатистыми танинами, правильной кислотностью и длительным, элегантным послевкусием.

Аромат

В очень сложном аромате вина ощущаются интенсивные ноты красных фруктов и спелой малины, сопровождаемые оттенками выпечки, графита и сладких специй.

Цвет

Вино глубокого красно-пурпурного цвета с очень темным ядром.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с тушеным или жареным красным мясом, колбасами, мясной и сырной лазаньей, жареным мясом птицы (индейка, утка), стейком с травами в соусе и желтыми сырами.

Красное полусухое вино Мега Спилео III Кюве создано мастерами-виноделами хозяйства Cavino. Изготовлено вино из винограда двух автохтонных греческих сортов и одного международного сорта – Мавродафне, Агиоргитико, Каберне Совиньон. Сорта винограда Мавродафне, Агиоргитико являются греческими автохтонами. Они культивируются в основном на исторической родине, а в других странах встречаются крайне редко. Мавродафне придает вину аромат с обилием оттенков: карамель, душистый чернослив, изысканный шоколад, сладкий изюм, специи, смола. Агиоргитико – один из самых благородных греческих сортов. Он придает вину легкие фруктовые тона, особенно вишни. Каберне Совиньон одаривает напиток весьма сложным, но приятным ароматом Впрочем, многое зависит от задумок и мастерства винодела. Урожай винограда собран на винограднике «Mega Spileo» в районе города Калаврита. Из винограда собранного на этом винограднике компания Cavino изготавливает вина линейки «Domain Mega Spileo» и «Mega Spileo». Букет винтажа 2018 года сложный, сотканный из нот красных фруктов и спелой малины, дополняют аромат оттенки выпечки, графита и сладких специй. Греция является одной из старейших винодельческих зон мира. Первое греческое вино было датировано 6500 годом до н.э. В настоящее время в Греции производят вина: розовые, красные и белые, тихие и, конечно же, игристые, с выдержкой и молодые, а также сухие и сладкие. Вина Греции постепенно становятся все популярнее и приобретают интерес у любителей вина, поэтому не стоит отказываться от дегустаций греческих вин. Винодельческое хозяйство Cavino было основано в середине XX века Константиносом Анастассиу. На виноградниках хозяйства культивируют местные автохтонные сорта винограда. Хозяйство производит кроме вина еще и анисовую водку.