Вино Marchese Montefusco Pinot Grigio Terre Siciliane IGP, 2023 0.75 л.

Уникальность вин Tenute Orestiadi заключается в разнообразии терруаров, характеризующихся различным микроклиматом и почвами разного геологического происхождения. В самом сердце Сицилии и с уважением к окружающей среде выращивают важные и признанные автохтонные сорта винограда. В рецептуре белого вина Marchese Montefusco Pinot Grigio Terre Siciliane IGP используется сорт винограда Пино Гриджио с участков, расположенных в коммунах Джибеллина и Алькамо. Данный сорт родом из Франции, но лучшие вина из него производят в Италии. Климатические условия страны оказались для него идеальными. Палитра аромата и вкуса меняется в зависимости от терруара. После деликатного прессования винограда полученное сусло подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино сначала в стальных емкостях, а затем два месяца в бутылках. Вино может храниться около трех лет. Marchese di Montefusco принадлежит сицилийской винодельческой компании Orestiadi, основанной в 2008 году в Джибеллине, в долине Беличе. Виноделие в данной местности можно назвать рискованным. В 1968 году здесь было землетрясение, уничтожившее близлежащие города и город Джибеллина. Благодаря Orestiadi Foundation, культурному институту, сохраняется и восстанавливается культурное наследие этого города. Компания использует современные технологии обработки и хранения вин, не забывая и традиции. Бережное отношение и уважение к окружающей среде позволяет получить вина, хорошо отражающие сицилийский терруар.