Вино Loimer Gruner Veltliner Kamptal DAC, 2020-2022 0.75 л.

Вкус

Освежающий и элегантный вкус вина наполнен тонами лимонного желе, сушеных яблок, сочной груши и апельсина, сопровождающимися гармоничной кислотностью. Приятное послевкусие оставляет солоноватые минеральные ноты, цитрусовые и пряные нюансы.

Аромат

Тонкий и свежий аромат вина привлекает нежными цветочными оттенками клевера и бархатцев, на фоне которых развиваются нюансы желтого яблока, ананаса и белого перца.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Сочетания

Лучше всего вино сочетается с рыбными блюдами и белым мясом, а также моллюсками и пряными азиатскими блюдами.

Один из самых успешных винодельческих регионов Австрии Кампталь обладает поистине богатым разнообразием терруаров. Жаркие дни и прохладные ночи помогают винограду набрать весь сок и мощь. Безраздельные властители региона – Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Это вина легкие, свежие и изысканные. Белое сухое вино Loimer Gruner Veltliner Kamptal DAC произведено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Это самый известный белый виноград в Австрии. В букете белого вина преобладают цветочные акценты клевера и бархатцев. Ароматический профиль может похвастаться также нюансами желтого яблока, ананаса и белого перца. Вино имеет отличный потенциал к выдержке. Со временем вина из сорта винограда Грюнер Вельтлинер становятся изящнее, в них отчетливее ощущаются медовые оттенки и чувствуется нежная мармеладная основа. Фред Лоймер в 1998 году стал во главе винодельни отца. Тогда в винодельческом хозяйстве Loimer и началась пора перемен. Фред начинает делать вино из винограда Грюнер Вельтлинер, он выдерживает его в бочках для придания напитку благородных древесных ноток. Также Лоймер-младший не страшится и Шардоне, бывшего в Австрии тогда еще некой диковинкой. Он экспериментирует и с этим сортом, получая качественные белые вина в австрийском стиле. С 2006 года на винодельне придерживаются биодинамического принципа ведения хозяйства. Виноградники культивируются в гармоничных условиях, не обрабатываются химическими удобрениями. Такое уважение и почтение к натуре не проходит даром: она щедро вознаграждает заботливого мастера хозяйства Loimer.