Богатый и насыщенный, ароматный, свежий вкус портвейна предлагает тона черной вишни, черной малины, сливы и шоколада, яркую кислотность и длительное сочное послевкусие.
Обворожительный, яркий аромат портвейна демонстрирует тона черной вишни и малины, нотки сирени и апельсинового (либо гренадинового) ликера, нюансы цветов, смолы, дыма, ежевики.
Порто темно-рубинового цвета.
Вино прекрасно в чистом виде достаточно охлажденным, идеально сочетается с темным шоколадом, чизкейком, сладкими сырами, также используется в качестве компонента коктейля.
Восхитительное ликерное вино Noval Black оказался настоящей сенсацией для алкогольных гурманов и профессиональных дегустаторов. Элитный портвейн обладает первоклассным качеством и особенными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Никто не будет спорить с утверждением, что вино рождается на винограднике. Плодородные земли области Доу и благоприятные климатические условия создали роскошный терруар, в котором с любовью возделываются лучшие виноградные лозы. После ручного сбора урожая, грозди подвергают строгой сортировке. Только самый лучший, исключительный виноград способен произвести на свет портвейн, переливающийся различными гранями благоухания темных ягод, распустившихся бутонов и пьянящего сладкого ликера. Вино обладает сбалансированной кислотностью и сочным, ярким вкусом, в котором угадываются фрукты и нюансы горького шоколада. Перед ферментацией часть ягод давится ногами, а полученный сок ферментируют по технологии "лагареш" в специальных емкостях. Остальное сырье проходит механическое деликатное прессование и винифицируется в цистернах из нержавеющей стали.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»