Вино привлекает чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино обладает сложным, освежающим ароматом, в котором ноты персика, лимона и крыжовника гармонично дополняются нюансами трав, крапивы и минералов.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино прекрасно в качестве легкого летнего вина, составит хорошую пару с приготовленной на пару рыбой и морепродуктами, блюдами из мяса птицы (курицы, утки, индейки), свининой, вегетарианскими и овощными блюдами.
Белое вино Херберт Зиллингер Нойланд Грюнер Вельтлинер изготавливается из сорта винограда Грюнер Вельтинер. Этот сорт является самым известным белым сортом винограда Австрии. Бледно-зеленые вина, получаемые из него, обладают легким ароматом цитрусовых с нюансами груши и белого перца. Грюнер Вельтинер насыщает благородный напиток медовыми и мармеладными нотками. Винодельческое хозяйство Зиллингер является семейным предприятием, управление которого передается из поколения в поколение уже на протяжении более полувека. Эта компания расположилась на юге Вейнвиртель, там же находятся и участки виноградных лоз. На сегодняшний день управление винодельческим хозяйством принадлежит Херберту Зиллингеру. Херберт рос в атмосфере винодельческого искусства, он впитал все вековые традиции изготовления благородного напитка. Однако глава компании принимает решение изменить основную концепцию предприятия Зиллингер. Теперь хозяйство сосредоточено на создании неповторимых вин с наибольшей интенсивностью. По большей части используют сорта винограда характерные для местности Вейнвиртель при создании благородного напитка. Общая площадь занимаемой территории виноградниками составляет примерно 10 га. Херберт использует исключительно биодинамические методы изготовления вина. При посадке, выращивании и сборе урожая применяются только органические продукты, отсутствие химических веществ является одним из основных принципов компании. Вина Зиллингер получили признание на международной арене среди профессиональных критиков. Доказательством тому служат слова Дж. Робинсон, знаменитого критика: «…Настоящее открытие…Белые вина исключительно прелестны». Каждое вино Зиллингер действительно обладает уникальным характером и весьма хороши и прекрасны.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»