Вино Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2011 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет округлым, полным, сбалансированным вкусом с нотами сливы, вишни, свежей выпечки и специй, с мелкозернистыми танинами и легкими минеральными нюансами в длительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует аромат, подобный восхитительной симфонии, сотканной из нот вишни, ежевики, сливы, пряностей, минералов и дуба.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса и дичи, грибных закусок.

Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Аппенинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Аппенин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Красное сухое вино Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano произведено из винограда сорта Санджовезе. Санджовезе считается эталоном высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное, подходит практически к любому блюду. Классические тона – фиалка, слива, вишня и роза. История винодельни Boscarelli начинается в 1962 году. Boscarelli стала воплощением мечты Эджидио Корради о создании благородного и элегантного вина, которое передает все великолепие вкусов и ароматов родного Монтепульчано. Корради приобретает две полузаброшенные небольшие фермы в Червоньяно. Дело Эджидио продолжила его дочь Паола вместе с мужем Ипполито. Супруги посадили новые виноградные лозы, а также построили первую винодельню, использовав в качестве основы старые конюшни. Сыновья Паолы и Ипполито продолжают работу на виноградниках, пересаживая лозы, стараясь добиться того неповторимого вкуса и аромата, о котором мечтал дедушка Эджидио. Большую часть виноградников занимает Санджовезе, любимец Тосканы. Вина выдерживаются в бочках из славонского и французского дуба. Урожай для вина был выращен на винограднике Vigna del Nocio. Этот виноградник принадлежит семье с 1988 года. Вина этой серии отличаются многогранной элегантностью и прекрасным потенциалом к выдержке. Винтаж 2011 года наполняет бокал сочными нотками вишни, бархатистой сливы, нюансами ежевики, благородными дубовыми оттенками, украшенными пряными штрихами.