Виски демонстрирует богатый насыщенный многогранный вкус с оттенками пряных специй, цитрусовых фруктов, темного шоколада, вишни, аниса, зеленых оливок.
Виски обладает легким, свежим ароматом с тонами красных яблок, хлебной корки, зеленой листвы, лаванды, цитрусовых фруктов, корицы, банана, мяты и кофе.
Виски янтарного цвета с отблесками.
Виски превосходен в качестве лонг-дринка. Лучше всего его употреблять в чистом виде, либо с добавлением нескольких капель воды.
Виски Уотерфорд Кюве составлен из 25 партий спиртов, каждая из которых была произведена из ирландского ячменя с одной конкретной фермы (виски серии Single Farm Origins). Аромат виски привлекает нотками красных яблок, нюансами летних цветов, свежей мяты, хлебных крошек, зеленой листвы, тонами кофейного торта, сухофруктов, апельсинов, лаванды и перезревшей банановой кожуры. Вкус завораживает обертонами вишни, темного шоколада, грейпфрута, лимонной цедры, анисовыми акцентами, травяными оттенками, нотками белого перца и гвоздики. В 2015 году Марк Ранье основывает собственную винокурню Waterford. До этого он был тесно связан с винным бизнесом. Но после более близкого знакомства с миром виски Ранье решается создать уникальный терруарный виски. На бывшем заводе по производству стаута Guinness начинается кропотливая работа. Марк использует только лучшие ингредиенты, он любит играть с правилами и получать неординарный результат. Винодельческие практики вдохновляют его на новые свершения.