Полнотелый, согревающий, округлый вкус с обволакивающей текстурой, декадентскими слоями сочной сладости черешни, темного шоколада, апельсина и пряностей, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие с тонами хереса, древесины бочки и перца.
Выразительный, богатый, щедрый аромат изобилует оттенками какао, изюма и сладких специй.
Виски янтарного цвета с тонкими красноватыми штрихами.
Виски рекомендуют употреблять в чистом виде, а также в составе коктейлей или добавлять в ирландский кофе.
Японский виски во многом находится под сильным влиянием шотландского виски, но за последние двадцать лет спрос на алкоголь вырос. Сегодня производители Страны восходящего солнца пользуются высочайшим уважением во всем мире. Откройте для себя чарующую красоту редких коллекционных изданий легендарных винокурен Японии. Single Malt Sherry Cask Japanese Whisky производится на заводе Sakurao Distillery, который известен своими брендами Togouchi Whisky, Sakurao Gin, Sakurao Rocks и Kinbu. Страсть Сакурау простирается далеко за пределы солодового драма. Под руководством виртуозного мастера дистилляции Мики Вахара спирты перегоняются с особой тщательностью в специально модифицированных кубах для получения уникальных ароматических профилей. Для вторичной дистилляции используется гибридный перегонный куб, что приводит к более высокому содержанию алкоголя. Драгоценные спирты созревают три года в традиционных бочках из-под хереса. Благодаря выдержке виски приобретает несравненную мягкость вкуса. Постепенно специи раскрываются, переплетаясь с ароматами спелой черешни и цедры апельсина. Послевкусие долгое и восхитительное, с теплыми дымными акцентами. В нем есть немного приятной горечи и цветочных воспоминаний. Пряности не перебивают тонкий вкус напитка, а прекрасно его дополняют. Sakurao Distillery, основанная в 2018 году, является относительно молодым, но быстрорастущим игроком на азиатской сцене крепких спиртных напитков. Винокурня расположена в живописном городе Сакурао (в переводе с японского означает «цветущая вишня»), в Хацукаитий. Именно здесь мастера воплотили свой 100-летний опыт инноваций в создании своего первого джина из региона Хиросимы. Приверженность производителя качеству в сочетании с уникальным терруаром региона привели к созданию самых востребованных виски в Японии.