Во вкусе виски ощущаются аппетитные цитрусовые тона, нежная солоноватость, а также нюансы ванили и кокосовых хлопьев.
В ароматическом букете виски улавливаются тонкие ванильные нотки, нюансы морского бриза, торфяного дыма, которые прекрасно уравновешены тонами специй, особенно корицы.
Виски характеризуется теплым золотистым цветом.
Специалисты рекомендуют употреблять виски в паре с крепкой сигарой или сам по себе.
Small Batch – высококачественный алкогольный напиток, в состав которого входит смесь виски, созревшего в деревянных емкостях из-под бурбона двух категорий (первичного и вторичного наполнения). Период достижения оптимального уровня крепости занимает от шести до восьми лет. Первый вид бочек обеспечивает напиток сладким сливочным и ванильным привкусом, пряными нотками дуба и оттенком кокоса, резервуары вторичного использования — выраженным ароматом цитрусовых плодов, фруктов, а также нотками трав. По утверждению производителя, качество алкоголя зависит и от специалиста. У мастеров купажа было около ста вариантов исполнения виски. Длительные эксперименты помогли выделить нечто среднее между тремя популярными напитками в своей категории с оптимальной сладостью, округлостью и легкой "дымкой". Непревзойденные качества "Смолл Бэч" позволили ему занять лидирующие позиции на международных конкурсах в 2014 году. Изготовлением напитка занимается одна из самых старых шотландских винокурен, основанная во второй половине восемнадцатого века. На заводе традиционно проводится собственное изготовление соложения ячменя с классическим методом сушки – ручным переворачиванием зерна лопатами из дерева. Такая технология применятся более одного века. Просушка осуществляется в специально выделенных помещениях – на трех этажах и занимает меньшее количество времени, чем положено. "Торфянистость" обеспечивает вода, используемая для производства напитка. Привозят ее из реки, расположенной вблизи с заводом. Склады, размещенные ниже уровня моря, способствуют насыщению алкоголя сильным морским ароматом.