Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Текила имеет мягкий, деликатный, но в тоже время богатый вкус, в котором доминируют тона голубой агавы, дополненные сладковатыми аккордами ванили и карамели. В продолжительном послевкусии чувствуются умеренные дымные оттенки.
В маслянистом аромате текилы уловимы тона запеченной агавы, миндаля, ванили и специй.
Текила светло-янтарного цвета с золотистым отливом.
Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве аперитива, сочетая с блюдами мексиканской кухни, лаймом, солью или сангритой. Напиток также подходит для создания коктейлей.
Текила Эль Химадор Репосадо обладает привлекательным пряным ароматом с нотками агавы. В течение двух месяцев El Jimador Reposado выдерживается в бочках из американского дуба. Текилу Reposado лучше всего пить в чистом виде. История текилы начинается еще в далеком VIII веке. С давних времен ацтеки использовали агаву в быту. Они изготавливали из ее волокон одежду, а также употребляли в пищу. Случай подарил миру новый алкогольный напиток. По легенде в растение попала молния, а спустя несколько дней ацтеков привлек запах забродившего сока агавы. Такой напиток назвали «откли» или «пульке», ацтеки считали его даром богов. С приходом завоевателей конкистадоров, привезших с собой перегонные кубы, началась новая страница истории текилы. Испанцы стали перегонять сок агавы. Полученный напиток можно назвать прародителем современной текилы. В 1795 году семья Куэрво в окрестностях поселения Текила строит первую фабрику. Первый произведенный напиток получает название «Mezcal Vino de Tequila», со временем от него осталось только короткое «текила». Текила El Jimador создается согласно многовековым традициям. «El jimador» — так называют тех, кто собирает созревшую агаву. Они заботливо следят за каждым этапом роста, чтобы впоследствии можно было сделать текилу отличного качества.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Эль Химадор Репосадо».
Оставить отзыв«Текила Санрайз» — культовый микс с цитрусовой свежестью и эффектным цветовым градиентом. Простой в исполнении, запоминающийся на вкус.
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.