Обращаем Ваше внимание на то, что магазины WineZone работают в прежнем режиме, и мы соблюдаем все меры предосторожности.
Узнать подробнее

Luis Pato, "Casta" Baga

Игристое Луиш Пату Каста Бага брют Розе
Артикул: 6651
Страна
Производитель
Бренд
Крепость
12%
Объем
Сорт винограда
Сахар
Луиш Пату Каста Бага брют Розе фото
Цена:
1 500
руб
До подтверждения заказа цена товара может измениться
В наличии
-
+
Также вы можете оформить заказ в 1 клик:
Оформите предзаказ на сайте и сможете купить продукцию в одном из наших магазинов:
WineZone на ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
Маяковская Баррикадная
WineZone на ул. Большая Ордынка, д.68
г. Москва, ул. Большая Ордынка, д.68
Третьяковская Новокузнецкая Добрынинская
WineZone в ФУД СИТИ
г. Москва, Калужское шоссе, 10, вход №11; Павильон 12-005
Теплый стан Румянцево

Вас может заинтересовать

Под заказ
Испания 8881
WS 86
ST 87
WE 87
GP 86
Брют Розовое Игристое вино Игристое Кава 0.75 литра 12%
1 600
Под заказ
Испания 4920
Полусухое Белое Игристое вино Игристое 0.75 литра 11.5%
1 750
Под заказ
Италия 5377
Сладкое Белое Игристое вино Игристое Асти 0.75 литра 7.5%
900
Под заказ
Италия 1104
Сладкое Белое Игристое вино Игристое 0.75 литра 7.5%
1 500
В наличии
Испания 4918
WS 85
WE 86
Vivino 3.6
Полусухое Белое Игристое вино Игристое 0.75 литра 11.5%
1 550
В корзину
В наличии
Италия 2444
Vivino 3.7
Брют Белое Игристое вино Игристое 0.75 литра 11%
2 200
В корзину
В наличии
Италия 6563
Брют Белое Игристое вино Игристое 0.75 литра 11%
1 200
В корзину
Под заказ
Испания 9848
Сухое Белое Игристое вино Игристое 0.75 литра 11.5%
1 500
В наличии
Испания 9847
Сухое Розовое Игристое вино Игристое 0.75 литра 11.5%
1 500
В корзину
В наличии
Италия 6506
Vivino 3.7
Сухое Розовое Игристое вино Игристое 0.75 литра 11.5%
1 900
В корзину
Аромат
Игристое вино обладает цитрусовым ароматом, с нотами клубники и зеленого яблока.
Цвет
У игристого вина светло-рубиновый цвет.
Вкус
Игристое вино демонстрирует фруктовый вкус, округлые танины и ощутимую кислотность.
Сочетания
Вино идеально гармонирует с рыбой, жареным поросенком, морепродуктами и запеченным мясом.

Описание

Семья Luis Pato производит вино в Quinta do Ribeirinho, по крайней мере, с восемнадцатого века. Жуан Пато начал разливать вино со своих виноградников в 1970 году, став первым виноделом в регионе Байррада после его разграничения. Его сын Луис Пато унаследовал этот нонконформистский и пионерский дух и в 1980 году выпускает свое первое вино чистую багу с исключительным качеством и абсолютной редкостью, которую ценители ценят как сокровище. В 1985 году в Байраде начинается 2 революции: гниет виноград Бага и созревает вино в новых бочках из французского дуба. В 1988 году он выращивает бага из непривитых виноградных лоз, чтобы понять вина перед филоксерой, и производит первые вина Виньяса Вельхаса из Португалии. В 1990 году впервые участвует в качестве судьи в International Wine Challenge в конкурсе, который он проводит в качестве дегустационной школы, и в руководстве, которое показывает ему новые вина и изменчивость вкуса потребителей. В 1995 году производит вина из одного виноградника: Винья Пан, Винья Барроса и Кинта до Рибейринью Пе Франко. В 1998 году он покупает Vinha Formal для производства своего лучшего белого вина из одного виноградника. В 1999 году по собственному выбору оставляет деноминацию DOC и маркирует свои вина как региональные бейры. В 2001 году он производит свой первый «урожай точности», собирая урожай с того же виноградника в конце августа для производства игристого вина, а в конце сентября для производства более концентрированного красного вина. В 2005 году он делает свое первое вино с дочерью Филипой, ФЛП, используя метод криоэкстракции. В 2008 году он представляет свое первое игристое вино из одного виноградника, Vinha Formal, от Bical и Touriga Nacional. В 2009 году он производит свои первые натуральные сладкие вина (Белое, Розовое и Красное), которые он называет Abafado Molecular. В 2010 году он создает Informal и Quinta do Moinho, белые игристые вина из винограда Бага, собранного с первого сбора одного виноградника: Informal из Винья Пан и Quinta do Moinho из одноименного виноградника.В 2011 году появляется Fernão Pires, первый красный из белого винограда, с 94% Maria Gomes (он же Fernão Pires) и 6% скинов Baga. Выращивается на виноградниках, засаженных глинисто-известняковыми почвами, сорта Бага. Винифицируют открытым носиком с легким прессованием в вакуумном прессе, чтобы получить выход не более 60%. Далее происходит брожение в чанах из нержавеющей стали. Поскольку вторая ферментация происходит в бутылке для сервировки, вино выдерживается от 3 до 6 месяцев на осадке перед выполнением необходимых отделочных операций. Его следует подавать примерно при 8ºC, чтобы не разрушить ароматы сорта.

ТАКЖЕ ЧАСТО ПОКУПАЮТ

В наличии
Аргентина 2640
WS 88
RP 89
WE 90
Vivino 4
DEC-100 88
Сухое Красное Вино 0.75 литра 14-14.5%
2 550
В корзину
В наличии
Шотландия 6881
Односолодовый 0.7 литра 43%
11 500
В корзину
В наличии
Италия 4696
Граппа 0.5 литра 44%
4 850
В корзину