Ламбруско Giacobazzi Lambrusco dell'Emilia IGT Rosso 0.75 л.

Эмилия-Романья является одной из самых плодовитых областей Италии. Почвы этого самого южного из всех северных регионов Италии славятся своей плодородностью. Широкая лента виноградников начинается на пересечении границ Пьемонта, Ломбардии и Лигурии и тянется поперек Апеннинского полуострова до Адриатического моря. В этом регионе производят и белое, и красное вино в равных объемах. Визитной карточкой Эмилии считается шипучее вино Lambrusco. Между шампанским и этим итальянским игристым вином с ярким фруктовым букетом нет ничего общего, кроме наличия пузырьков и похожей формы бутылки. Lambrusco производят из итальянских сортов, которые во Франции вообще не выращивают, согласно методу Шарма (как просекко). Красное игристое вино Giacobazzi Lambrusco dell'Emilia произведено из винограда сорта Ламбруско. На протяжении многих поколений семья Джакобацци занималась культивированием винограда. Винодельня Giacobazzi расположена в Нонантоле, в провинции Модена. В 1958 году небольшая семейная винодельня была расширена. Этот год считается рождением компании Giacobazzi. Эксперименты по улучшению качества урожая, производимого вина дали хорошие плоды: производство постепенно наращивалось, вина Giacobazzi стали продавать в тавернах и кафе крупных итальянских городов. Giacobazzi удалось покорить и Америку. В 1979 году Джакобацци стала известной и узнаваемой фамилией. Семье удалось добиться многого, ведь теперь мир живет по правилу «Джакобацци = Ламбруско». Букет игристого вина Giacobazzi Lambrusco dell'Emilia изобилует нотками фиалки, тонами ягод. Деликатный вкус очаровывает оттенками спелых фруктов. Прекрасной идеей будет подать к этому игристому вину пасту с шампиньонами.