MARTELL
СТАРЕЙШИЙ ИЗ ВЕЛИКИХ КОНЬЯЧНЫХ ДОМОВО бренде
Мартель - история великого коньячного дома.
В 1715 году Жан Мартель покидает свой родной дом и приезжает во Францию, чтобы посвятить себя изучению и развитию коньячного искусства.
Во время континентальной блокады, в 1808 году король Георг III подписал исключительную лицензию на импорт, которая позволяла ввозить коньяк Мартель в Англию.
На коронации Георга V в Англии в 1911 году подавали коньяк Martell.
В 1951 году коньяк Martell попал в заголовки газет, когда знаменитый исследователь Пол-Эмиль Виктор, большой знаток коньяка, взял с собой восемь ящиков Мартель в полярную экспедицию.
В фильме «Апокалипсис сегодня» режиссера Фрэнсиса Форда Копполы герой Мартина Шина пьет коньяк Martell Cordon Bleu.
Коньячный дом Мартель проносит через многие поколения французское искусство жить и получать удовольствие от каждого мгновения. За свою богатую трёхсотлетнюю историю Мартель всегда был желанным гостем на важных событиях: от королевских коронаций до премьер голливудских фильмов, от бесстрашных полярных экспедиций до королевских свадеб.
Тонкости производства коньяка Martell.
Когда Жан Мартель основал свой коньячный Дом, он сразу отметил все преимущества зоны Borderies, самой маленькой и самой востребованной в провинции Коньяк. Виноград Уни Блан, который растет на силикатно-глинистых почвах Borderies, придает коньякам Martell изысканные цветочные ароматы и исключительную гладкость.
Из всех великих коньячных домов только Мартель производит исключительно чистые вина (из которых удалены все примеси), чтобы производить исключительно чистые спирты, которые раскрывают все ароматы винограда.
Для выдержки коньяков Мартель выбирает бочки исключительно из мелкозернистого дуба. Главная особенность бочек из мелкозернистого дуба заключается в том, что они придают коньяку тонкие, хорошо сбалансированные ароматы дуба, ванили, сухофруктов, чатни и цветов.
В процессе купажирования коньяк приобретает свой неповторимый, исключительный букет. На этом этапе перед мастером купажа стоит сложная задача – создать уникальную палитру ароматов, следуя оригинальному рецепту.
Martell VS Single Distillery («Very Special»)
Яркий и золотистый цвет, Martell VS Single Distillery раскрывается приятными нотами сливы, абрикоса и засахаренного лимона. Богатые фруктовые ароматы и яркие вкусовые ощущения делают этот коньяк великолепным при употреблении как в чистом виде, так и в коктейлях.
Martell VSOP Medallion («Very Superior Old Pale»)
Сбалансированный коньяк, с выраженным дубовым вкусом. Время, проведенное в дубовой бочке, придает этому коньяку сложные ароматы с нотками сухофруктов и чернослива.
Martell XO Extra Old («Extra Old »)
Вкус традиции во всей красе. В Martell XO доминирует виноград из Grande и Petite Champagne, придавая приятное тело и структуру коньяку. Для любителей великого.
