Ликер Riga Black Balsam Element 0.7 л.

Вкус

Вкус бальзама — горьковато-сладкий, с длительным приятным послевкусием.

Аромат

Приятный аромат бальзама изобилует нотками трав.

Цвет

Бальзам имеет очень темный, практически черный цвет.

Сочетания

Бальзам рекомендуют употреблять в чистом виде или со льдом, использовать для приготовления коктейлей и подавать к десертам.

Riga Black Balsam Element — бальзам с интересным сочетанием вкусовых оттенков. Созданный на основе классического рецепта знаменитого рижского бальзама, он во многом от него отличается и во многом — напоминает "тот самый, классический вкус". Создатели напитка представляют его, как обновленную версию классики, адаптированной к стандартам 21 века. В составе напитка более 20 натуральных трав и точно выверенная доля хорошего рома. Такое количество компонентов, собранных в одном напитке, подарило ему глубину, которая производит впечатление. Как минимум, потому что в каждом глотке ощущаются новые грани вкуса: оттенки мелиссы, мяты, чуть горьковатый тон латвийской березы и многое, многое другое. Примечательно, что классический бальзам пользовался спросом и во времена СССР. Однако и сегодня он вызывает большой интерес, привлекая прежде всего своим ярким вкусом и интересным сочетанием самых разнообразных трав. Некоторые из них растут только в определенном регионе Латвии — например, бальзамическая береза. Она занесена в Красную книгу и компания Latvijas Balzams — одна из немногих, кому разрешено собирать почки березы в строго определенное время и в очень ограниченном количестве. История бальзама начинается в 18 века, с рецепта аптекаря Кунце. Старинный рецепт был восстановлен по крупицам только в 1954 году и с этого момента начинается производство рижского бальзама, в состав которого входят перуанское масло, сироп на основе карамели, мед и морсы из черники и малины.