Вкус коньяка маслянистый, обволакивающий, с легкой горчинкой, тонами кураги, чернослива, орехов, персика, меда, нотками дуба и шоколада, тонкими нюансами пряных трав.
Аромат коньяка сложный, нежный, с многогранными фруктовыми, нюансами меда, табака, орехов, сухофруктов и ванили.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Коньяк Сараджев ОС 35-летний с сургучной печатью изготовлен мастерами Кизлярского коньячного завода. Коньяк дозревал тридцать пять лет в бочонках из древесины столетнего горного кавказского дуба. Букет коньяка завораживает нотками фруктов, меда, табака, орехов, сухофруктов, ванили и дорогой древесины, что свидетельствует о выдержке напитка в старых дубовых бочках. Вкусовая композиция раскрывается акцентами шоколада, кураги, чернослива, орехов, персика, меда, нотками дубовой древесины и пряными тонами. На бутылке, сделанной вручную, присутствует сургучная печать, ее используют для укупоривания бутылок с алкоголем самого высокого качества. Российский коньяк – это крепкий алкогольный напиток, крепостью не менее 40%, производимый по традиционной рецептуре путем двойной перегонки виноградного сусла и выдержки в дубовых бочках. Первый напиток, по своим характеристикам похожий на коньяк, был выпущен в 1865 году в городе Кутаиси (Грузия). Позже в Кизляре и Тбилиси открылись крупные заводы по перегонке коньяков, а затем производство стало расцветать и в Крыму, а также в Закавказье. Кизлярский коньяк приобретает известность, когда профессиональный винодел, промышленник и ученый Давид Сараджев (Сараджишвили) приехал в Кизляр для ознакомления с производством виноградной водки кизлярка, которая известна с 1657 года. Кизлярский коньячный завод был основан в 1885 году предпринимателем, виноделом и меценатом Давидом Захарьевичем Сараджевым (Сараджишвили). В 1913 году предприятие получило почетное звание «Поставщик Дворца Его Императорского Величества». В 1980 году портрет великого полководца Петра Ивановича Багратиона (уроженца города Кизляр) стал логотипом компании, воплощающим ее ценности и стремление к производству качественного и отменного коньяка.
Узнайте о лучших коньяках в мире из нашей статьи. Рейтинг ТОП-20 коньяков в полезном блоге магазина WineZone.
«Выдержка коньяка – это процесс, в ходе которого алкогольный напиток, полученный путем дистилляции виноматериала, созревает в специальных деревянных бочках для вкуса и аромата. Получите полезную информацию по классификации коньяка на основе его выдержки, узнайте подробнее о том, что означают знаменитые: VS, VSOP, XO, Napoleon и даже Vintage Cognac в полезном блоге WineZone»
Для того чтобы купить лучший коньяк, полезно познакомиться с рейтингом наиболее популярных марок. В него вошли напитки разных стран.