Коньяк Menard XO Grande Fine Champagne in gift box 0.7 л.

Вкус

Коньяк обладает пряным, сложным и элегантным вкусом с нотками корицы и мускатного ореха.

Аромат

Интенсивный аромат коньяка становится с годами только мягче и бархатистее. Постепенно проявляются нотки ванили, шоколада и кожи, которые подчеркивает экзотический оттенок рансио.

Цвет

Коньяк густого янтарного цвета с золотистым оттенком.

Сочетания

Коньяк прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, лимоном, кофе, фруктами, можно употреблять как дижестив или в сочетании с коктейлями.

Коньяк Менар ХО Гран Фин Шампань привлекает пряными оттенками, в которых можно различить корицу, шоколадными мотивами, аккордами мускатного ореха, нотками кожи и нюансами рокфора. Уни Блан хорошо подходит для дистилляции. Высокая кислотность позволяет избежать порчу вина бактериями и неприятного вкуса после перегонки. Низкое содержание сахара позволяет проводить более длительную перегонку вина благодаря чему конечный продукт чище. Коньяк производят в знаменитом французском регионе Шаранта. Гранд Шампань, субрегион Шаранты, расположен ближе всего к городу Коньяк. Легкий коньяк с цветочным букетом, полученный из белого винограда, здесь длительное время выдерживают в бочках, поэтому редко можно встретить коньяк из субрегиона Гранд Шампань категории VS или VSOP. Исконно коньяк – француз, технология и территория производства строго определены и закреплены законодательными актами. Почти два века семья Менар культивирует виноград в Гранд Шампани, Премье Крю региона Коньяк. В 1815 году Жан Менар приобрел виноградник. С тех пор площадь виноградников Менар увеличилась и составляет 80 гектаров. Собранный с участков виноград используется для создания коньяка Grande Fine Champagne и крепленого вина Pineau des Charentes. Вина дистиллируются согласно традиционным методам Шаранты. После дистилляции «eau de vie» выдерживается в бочках из лимузенского дуба.