У коньяка мощный, богатый, сливочный вкус, бархатистая текстура, которая выгодно подчеркивает интенсивные фруктовые нотки и акценты миндаля и пряностей.
Аромат коньяка — насыщенный, слегка сладковатый, с тонами сухофруктов и акцентами корицы и орехов.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк великолепен в качестве дижестива.
Camus X.O. Borderies — редкий коньяк, выпускаемый брендом Camus с 2000 года. Материалом для производства элитного алкоголя стал миллезимный коньячный дистиллят, полученный из урожая собственных плантаций в регионе Бордери. Особенности терруара и процесса получения виноградного спирта привносят в напитки характерные черты. Коньяк густого янтарного цвета привлекает красивыми цветочными нотами. Яркий вызывающий запах ириса деликатно приглушен дубовой нотой, пряной ванилью, орехом. Богатый насыщенный вкусовой букет продолжается длительным послевкусием. Для созревания "Х.О. Бордери" помещают в дубовые баррели из тронсезкого и лимузенского дуба, где он формирует гармоничный вкусоароматический букет. Производство коньяка ограничено. Авторитетные эксперты и энологи в 2011 году отметили высокие качества X.O. Borderies золотыми наградами конкурсов The Spirits Business и Beverage Testing Institute. Основателем дома Camus в 1863 стал Жан Батист Камю, объединив виноделов для изготовления коньяка высокого качества. А спустя немного времени его продукты завоевали не только Европу, но и место при дворе российского императора. Пять поколений семьи Камю хранят и бережно передают секреты, позволяющие создавать чудесные напитки: роскошные виноградные лозы в области Коньяк; выдержка спиртов в старых, новых и в старых с новыми дощечками бочках, пр. Сегодня продукты дома в списке самых продаваемых мировых коньячных брендов.
Чем отличается игристое вино от шампанского? В чем разница между этими двумя напитками? Разберем по пунктам в полезном блоге WineZone, а также посоветуем лучших производителей.
Шампанское и что к нему подают. Закуски, десерты, икра, устрицы и иное разнообразие в полезном блоге магазина WineZone.
Шампанский Дом Chateau de Bligny совместно с Creations Theo Fabergу создали роскошный пьедестал для шампанского, задуманный как «произведение искусства». Орнамент из посеребренной латуни, вдохновленный яйцом Фаберже, сочетается с бутылкой исключительного кюве.