Коньяк Delamain Extra Grande Champagne in decanter 0.7 л.

Коньяк производят в знаменитом французском регионе Шаранта. Гранд Шампань, субрегион Шаранты, расположен ближе всего к городу Коньяк. Исконно коньяк – француз, технология и территория производства строго определены и закреплены законодательными актами. Коньяк Grande Champagne производится в самом престижном крю. Для того, чтобы достичь высшей степени качества, коньяк должен быть выдержанным. После перегонки напиток практически бесцветен, коньяк темнеет и приобретает характерные древесные нотки после выдержки в бочках. Минимальный возраст коньяка – 2 года. Коньяк Delamain Extra Grande Champagne был произведен из винограда, выращенного на участках класса Премье крю. Для этого коньяка были использованы лучшие спирты из коллекции Delamain, выдержанные от 40 до 50 лет. После составления композиции напиток выдерживается еще два года в бочках из лимузенского дуба. История коньячного дома Delamain начинается в 1759 году, когда Джеймс Делямэн, выходец из Ирландии, поселяется в Жарнаке. Жарнак располагается на правом берегу Шаранты между городами Ангулем и Коньяк. В 1824 году Анри Делямэн, внук Джеймса, основывает коньячный дом Delamain. Исключительный характер коньяка Delamain формировался в течение веков под чутким руководством сменяющихся поколений Делямэн, успешных ботаников, писателей, орнитологов, археологов и историков, преданных семейному делу. Это увлечение гуманитарными и естественными науками, многовековой опыт, знание о том, «как» и «почему» взаимодействует человек с окружающей средой, помогает наследникам создавать чистые и комплексные коньяки. Вот уже более двадцати лет Делямэны сотрудничают с Боланже (шампанский дом Bollinger производит прекрасное шампанское). Delamain и Bollinger – два хранителя традиций Гранд Шампани, вдохновенные мастерством и совершенством.