Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Сложный комплексный аромат дарит не менее интересный вкус, отличающийся нотками аниса, кориандра, можжевеловых ягод, ройбуша, кардамона и трюфеля.
Джин привлекает освежающими ароматами можжевельника и цедры лимона, усиленными пряными нотами, с необычным земляным характером благодаря использованию трюфелей Калахари.
Джин кристально чистого, прозрачного цвета.
Джин прекрасен в чистом виде, со льдом, тоником, а также в качестве ингредиента для коктейлей.
Когда же начался южноафриканский джиновый бум? Несмотря на то, что этот спиртной напиток был популярен с самого начала британского правления, местный крафтовый джин не производил шума до середины 2010-х годов. Именно в этот период премиальный джин ручной работы, дистиллированный на уникальных местных растениях, резко вырос в производстве в Южной Африке. Два продукта Kalahari Truffles и Black Winter Truffles, созданные всемирно известным производителем напитков KWV, выводят потребление джина на новый уровень. Cruxland London Dry Gin изготовлен путем перегонки зернового спирта с добавлением редких трюфелей, которые органично сочетаются с девятью растительными компонентами: можжевельником, цедрой лимона, кинзой, яркими специями и другими ботаникалами. Результатом является неповторимый вкусовой профиль: сложный, ароматный и сочный. Опытные охотники за трюфелями терпеливо ждут первых дождей на пустынных равнинах Калахари, пока эти редкие драгоценности не появятся из потрескавшейся земли. Мастера-дистилляторы тщательно объединяют землистость трюфелей и разнообразие растений, таких как ройбуш и ханибуш, чтобы подчеркнуть утонченный вкус джина. Неудивительно, что этот напиток носит звание лучшего в мире лондонского сухого джина, присуждаемое на «World Gin Awards-2020». Kalahari Truffles подарил ему преимущество над конкурентами. Принципы компании KWV основаны на работе с органическими ингредиентами и устойчивом цикле производства. Производитель сумел найти идеальный баланс между использованием растений, уникальных для их региона, и сохранением истинного характера джина. Освежающий «сосновый» аромат можжевельника и оттенки цитрусовых фруктов переплетается с ярко выраженными земляными нюансами трюфеля, а сложный, пикантный, слегка маслянистый вкус окутывает теплотой пряных специй в вуале разнообразных цветочных нюансов. Наслаждайтесь им в чистом виде или в коктейле Gin Basil Smash, Pink Gin Tonic или Gin Fizz. KWV остается лидером отрасли, когда дело касается инноваций и качества. Компания остается приверженной своей изначальной цели — продемонстрировать миру качество южноафриканской алкогольной продукции. Об этом свидетельствуют ее многочисленные и отмеченные наградами вина и спиртные напитки. В 2018 году компания отметила свое столетие, и, хотя она прочно укоренилась в Южной Африке, она вышла на международный рынок.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Кракслэнд Лондон Драй».
Оставить отзывДжин KI NO BI GO от The Kyoto Distillery
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.