Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
В мягком, гладком характере напитка ощущаются яркие ноты цитрусовых — лимона и апельсина, а также намеки на можжевельник.
Джин имеет прекрасный аромат с нотками можжевельника, горького цитруса и специй.
Джин кристально чистого, прозрачного цвета.
Джин является базой для создания многих коктейлей.
Этот джин – один из самых знаменитых в мире. По авторитетному мнению International Wine and Spirit Record это лучший джин премиум-класса. Он изготавливается по старинной рецептуре, неизменной с 1761 г. Уникальная техника дистилляции в комплексе с тщательно отобранными ингредиентами высочайшего качества создают напиток с непревзойденным ароматическим букетом. Растения, из которого создается "Bombay Sapphire" собираются в местностях с идеальным терруаром, как нельзя лучше подходящим для произрастания каждого ингредиента. Корень дудника привозится из Саксонии, горький миндаль и лимоны – из Испании, кора кассии — из Индокитая, корень кукебы – из Индонезии, лакрица – из Китая, можжевеловые ягоды – из Тосканы, райские зерна – из Западной Африки, кориандр – из Марокко. Идеально сбалансированный купаж сочетает все ингредиенты без доминирования какого-либо из них во вкусе напитка. Дистиллят изготавливается в специальных перегонных аппаратах — уникальных установках, называемых Катехердские кубы. Для производства "Бомбей Сапфир" пшеничный спирт дважды подвергается дистилляции отдельно от остальных ингредиентов. И только при третьей перегонке смешивается с растительными ингредиентами, проходя через медные кубы. Благодаря этой долгой и дорогостоящей технологии джин приобретает свой неповторимый вкус и интенсивный аромат. Концентрированный спирт затем разбавляется до 40% крепости идеально чистой водой из уэльского озера Вринви. Готовый напиток имеет потрясающе мягкий вкус, гармоничный аромат и оптимальную крепость, при которой самым выгодным образом раскрываются все грани его восхитительного букета. Джин разливается в красивые бутылки сапфирового цвета.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Бомбей Сапфир Драй».
Оставить отзывДжин KI NO BI GO от The Kyoto Distillery
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.