Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
У джина обжигающий, яркий вкус, букет которого рассыпается многочисленными оттенками трав, специй, цитрусовых и древесной коры. Послевкусие средней длины подготавливает к следующему глотку.
Богатый комплексный аромат джина наполнен оттенками свежего можжевельника и кориандра, которые первыми вырываются из бокала. Далее приходят намеки цитрусовых (лимона, апельсина), смешивающиеся с нотами бергамота, корицы, гвоздики, шафрана и восточных специй.
Джин чистого прозрачного цвета.
Джин подается с кубиками льда и долькой свежего огурца.
Джин Брекон Ботаникалс производится из природной воды источников национального парка Брекон-Биконс. Для дистилляции джина используется чистое зерно. Также в его состав входят растительные компоненты из четырех уголков мира. Букет напитка раскрывается тонами можжевельника, нюансами кориандра, оттенками восточных специй, мотивами цитрусовых и бергамота. Попробуйте приготовить на основе этого уэльского джина коктейль. Для «Френч 75» Вам понадобится джин, лимонный сок, кусочек сахара, охлажденное шампанское. Также можете приготовить «Грейпфрут сплеш» (+ грейпфрутовый сок, дробленый лед), «Брамбл» (+ лимонный сок, сахарный сироп, ежевичный ликер), «Том Коллинз» (+ лимонный сок, сахарный сироп, содовая вода, лимонная цедра). Наиболее раннее упоминание о джине относится к XVII веку. Голландский врач Франциск Сильвий, внесший большой вклад в изучение пищеварения, давал своим пациентам микстуру, которая улучшала самочувствие и кровообращение. Считается, что она была прародителем современного джина. Особую популярность джин сыскал в Англии. В туманном Альбионе даже были «джиновые бунты», когда правительство, решившее пополнить обедневшую казну, обложило продажу джина дополнительным налогом. Единственная винокурня в Уэльсе, расположенная у подножия великолепных холмов Брекон-Биконс, Penderyn производит односолодовый виски и спиртные напитки, отмеченные многими наградами. На ее открытии в 2004 году присутствовал сам принц Чарльз. Винокурня Penderyn знаменует возрождение искусства дистилляции в Уэльсе.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Брекон Ботаникалс Джин».
Оставить отзывДжин KI NO BI GO от The Kyoto Distillery
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.