Вино Sonnhof Jurtschitsch Gruner Veltliner Terrassen Niederosterreich, 2020 0.75 л.

Вкус

Вино обладает чистым, гармоничным вкусом с фруктовыми и минеральными оттенками, приятной кислинкой и интригующим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот белых фруктов, минералов и весенних цветов.

Цвет

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, мясом птицы, салатами, жареным белым мясом, овощными блюдами и тушеными блюдами.

Освежающее, элегантное, сухое белое вино Зоннхоф Юрчич Грюнер Вельтлинер Террассен создано из винограда Грюнер Вельтлинер. Это главный австрийский сорт белого вина, настоящее «секретное оружие» виноделов маленькой альпийской страны. При изготовлении вина Грюнер Вельтлинер всегда предварительно оставляется на кожице, хотя такая методика и является нововведением для традиционного региона. Созревание вина проходит в стальных резервуарах. Сорт винограда Грюнер Вельтлинер дарит вину цитрусовые ароматы (лимонной цедры и грейпфрута) и традиционную для этого сорта нотку белого перца. Винтаж 2020 года чарует нотами белых фруктов, минералов и весенних цветов. Нижняя Австрия знаменита своими белыми винами. Качественные вина из этого региона имеют неплохой потенциал к выдержке. Минеральные, маслянистые и пикантные тона, а также грушевые, цветочные и экзотические оттенки сплетаются вместе в гармоничную структуру легкого и тонкого вина. В Австрии разрешено использовать тридцать пять видов плодов винограда, двадцать два из которых – белые. Винодельня Юрчич расположена в Лангенлойсе. Она является одной из самых престижных виноделен Австрии. Винодельня создает прекрасные вина, которые демонстрируют австрийскую культуру виноделия в безупречном виде. На виноградниках хозяйства следуют методам органического земледелия с большой заботой и вниманием к природе и виноградной лозе. Хозяйству принадлежат 62 гектара земли. 70 % виноградников составляют посадки Грюнера Вельтлинера. Руководят винодельней Алвин и Стефания Юрчич. Они бережно чтут традиции виноделия данного региона, а их вдумчивое и уважительное отношение к природе помогает создавать поистине натуральные и безупречные вина.