Прекрасно сбалансированный, округлый вкус с живой кислотностью, напоминающей вкус сочного пирога с ревенем, тонами темных ягод и фруктов, оттенками кедра, карамели и сладкими нотками обожженного дуба.
Привлекательный аромат с оттенками бойзеновой ягоды, сливы, смородины и ягодного джема.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.
Красное сухое вино Роберт Мондави Прайвит Селекшн Зинфандель создано из винограда сорта Зинфандель. Сорт винограда Зинфандель является символом виноградарства и виноделия США. Вина из винограда сорта Зинфандель очень разнообразны. Красные вина Зинфандель могут быть легкими и фруктовыми, а также выдержанными и сложными, крепкими и сладкими. Палитра производства вина из винограда Зинфандель широкая. Аромат вина очаровывает оттенками ежевики и малины, а также сливы, смородины и ягодного джема. Хорошим дополнением к этому красному вину станет кролик с черносливом. Также можно подать подать рататуй с тунцом. Главный винодельческий регион США Долина Напа расположен в полусотне миль от Сан-Франциско. Напа – это довольно дорогой винный курорт, где можно зарезервировать машину с водителем и посетить те винодельни, которые вам заблагорассудится. Но также можно путешествовать и на небольшом микроавтобусе в составе экскурсионной группы. В Долине Напа популярны европейские сорта винограда – Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне, Зинфандель. Винодельческое хозяйство Роберт Мондави ведет свою историю с 1966 года. Роберта Мондави называют одним из зачинателей калифорнийского виноделия. Он первым смог добиться отличного качества вина из винограда сорта Пино Нуар, также Мондави сумел создать в Долине Напа вино из Каберне Совиньона в стиле Бордо. В журнале Decanter за 1988 год винодела назвали «человеком года». Виноградники хозяйства располагаются в разных регионах Калифорнии, на них культивируют разнообразные сорта винограда.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»