Вино Movia Modri Pinot Noir Goriska Brda, 2013 0.75 л.

Красное сухое вино Мовиа Модри Пино Нуар Горишка Брда создано из винограда сорта Пино Нуар. Этот сорт винограда славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Он покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. В Словении Пино Нуар называют Модри Пино (синий Пино). При изготовлении вина компания Мовиа не использует серу и консерванты. Винтаж 2013 года обладает многогранным ароматом, сотканным из тонов спелой вишни, черники, черного шоколада, табака и кожи. Вкус вина раскрывается в сочетании с грибным ризотто, кроликом в горчичном соусе, уткой конфи. Также это вино будет идеальным дополнением к ягодному пирогу. Словения по праву считается винодельческой страной. Все местные праздники проходят под бокал доброго вина, которое начали производить здесь ещё до Рождества Христова. Винодельческий регион Горишка Брда находится между Юлийскими Альпами и Адриатическим морем, на самом западе страны. Именно здесь на самых живописных, залитых солнцем холмах рождаются лучшие словенские вина. Здесь, как и в итальянской Тоскане, гастрономический и винный рай. Горишка Брда обладает идеальным терруаром для производства высококачественных вин. Выращивают на виноградниках красные и белые сорта винограда, но славится Брда всё же белыми винами. Свою историю усадьба Мовиа ведет с 1700 года. Семья Кристанчич приобретает усадьбу в 1820 году. В середине XVIII века здесь начали производить вино. Земля, которая принадлежит усадьбе, находится в Словении, в Горишке Брде, а другая – на итальянской территории, в местечке Коллио. На сегодня винодельческим хозяйством владеет Алеш Кристанчич. Он учился виноделию во Франции и Италии. На виноградниках хозяйства придерживаются биодинамических методов земледелия.