Вкус вина – свежий, хорошо сбалансированный, с хрустящей кислинкой, легкими фруктовыми оттенками и чистым послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, минералов и фруктов.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино рекомендуется к подаче в качестве аперитива, в сочетании с мясом птицы, белым мясом, рыбой и овощными блюдами.
Белое сухое вино Корнаро Пино Гриджио произведено из винограда сорта Пино Гриджио. Он дарит вину яблочные, грушевые ноты, также можно почувствовать пряные оттенки. Итальянские вина из Пино Гриджио легкие, цветочные, обладают тонкой кислинкой. Букет этого белого вина покоряет мотивами сочных фруктов, минеральными нюансами, цветочными тонами. Попробуйте это вино в сочетании с белой лазаньей. Также хорошей идеей будет подать козий сыр. На северо-востоке Италии располагается винодельческий регион Венето. Географические условия и стиль виноделия Венето – промежуточное звено между строгим холодным севером и теплым сухим югом. Вина региона разнообразны, каждый найдет что-то по своему вкусу: на северо-востоке главенствуют прекрасные просекко, в центральной части особое внимание уделяется Мерло, Каберне Франу, Каберне Совиньону, Пино Нуару, северо-запад может похвастаться нежно-фруктовыми винами Valpolicella, невозможно отказать себе в удовольствии насладиться и насыщенно-сладкими Amarone и Recioto. Cantina Montelliana – кооператив, объединяющий 400 виноградарей. Вместе они создают вина Prosecco DOC, DOCG, а также другие дивные вина. Общая площадь виноградников составляет 700 гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием, но при этом, несмотря на стремление к высокотехнологичной точности, она остается верна традициям, славному прошлому.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»