Во вкусе вина в основном слышны оттенки яблока и банана, усложненные намеками ромашки, ананаса и белой шелковицы. Долгое послевкусие обладает освежающей способностью.
Сложный аромат вина демонстрирует тона тропических фруктов, абрикоса, белых цветов, орехов, груши и корицы.
Вино золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, сочетать с морепродуктами, овощными салатами и мягкими сырами.
Белое сухое вино Коллефризио Виньякуадра Конфронто произведено из двух сортов винограда. Пино Гриджио дарит вину грушевые и яблочные оттенки, также в винном букете присутствуют сладко-пряные тона. Пекорино привносит цитрусовые оттенки, цветочные акценты и бальзамические нотки. Винтаж 2016 года завораживает симфонией, в которой сплелись меж собой цветочные мотивы, грушево-коричные тона, нотки абрикоса и орехов. Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Здесь прекрасные климатические условия для выращивания винограда. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Появляются семейные винодельни, развивается производство, винами из Абруццо живо интересуются в Германии, США и Канаде. Виноградные лозы обвивают очаровательные деревянные перголы. Абруццо – место необычайной красоты, обладающее разнообразными пейзажами: здесь возвышаются горы, есть и прекрасное холмистое побережье Адриатического моря с многочисленными пляжами. Третье поколение виноделов Амедео Де Лука и Антонио Патричелли в 2004 году приобрели поместье, расположенное на вершине холма. Когда-то оно принадлежало семье Фризио (именно поэтому оно имеет такое название – Collefrisio – холмы Фризио). Амедео и Лука решают основать винодельню, которая бы отвечала современным требованиям, но в то же время хранила винодельческие традиции Абруццо. Площадь виноградника составляет 35 гектаров. Виноград выращивают согласно принципам органического виноградарства. Вино Collefrisio отражает характер Абруццо.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»