Вино отличается легким, питким, освежающим, живым вкусом с яркой цитрусовой кислинкой и деликатным, приятным послевкусием.
У вина яркий и утонченный аромат с нотками цитрусовых фруктов, хрустящего зеленого яблока и спелой груши.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино может подаваться в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, рыбы, морепродуктов, блюд из мяса птицы, пасты.
Культовое португальское хозяйство Vercoope выпускает линейку вин «Catatua». Особенно хочется выделить этикетку, на которой красуется великолепный попугай какаду с ярким окрасом оперения. Серия напитков появилась из-за популярности молодого вина Vinho Verde в Бразилии, стране, где главное ощущение от жизни – это свобода. Освежающее, удивительно легкое белое полусухое вино Catatua Branco Vinho Verde DOC производится из винограда сортов Азаль Бранко, Аринту и Лоурейру. Виноград выращивается в регионе Винью Верде на гранитных почвах с небольшим содержанием сланца. Традиционная технология алкогольной ферментации проходит в стальных емкостях. Перед бутилированием вино несколько месяцев выдерживается на осадке. Оно прекрасно в качестве аперитива, а также отлично подойдет к легкому ужину на летней террасе. История португальской компании Vercoope начинается в 1964 году. Компания занимается изготовлением молодых вин Vinho Verde. В ее состав входят небольшие хозяйства региона (около пяти тысяч). У компании достаточно большой оборот готовой продукции. Вина Vercoope представлены практически во всех гипермаркетах мира, а также ресторанах. Качество вин Vercoope признано и подтверждено потребителями, а также многочисленными наградами, полученными на национальных и международных конкурсах.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»