Вино обладает свежим, сочным, элегантным, изящным, но насыщенным вкусом с цветочными, фруктовыми и минеральными оттенками и гармоничным послевкусием.
В аромате вина основные цветочные тона дополнены нотами шалфея, сена, миндаля и сандалового дерева. С аэрацией проявляются нюансы меда.
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вино идеально подходит к пасте, ризотто, закускам, овощам, приготовленным на гриле, и легким блюдам из белого мяса.
Элегантный вкус и выразительный аромат белого вина Франц Хаас рождают молодые и старые виноградные лозы сорта Пино Гриджио. Виноградники разбиты на территории муниципалитета Монтанья, на почвах с высоким содержанием глины и известковых отложений. В результате вина получаются довольно мощные и структурированные. Алкогольная ферментация проходит в термоконтролируемых ёмкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в маленьких дубовых бочках (барриках). Приятный соломенный оттенок играет мягкими изумрудными переливами, а аромат привносит в общую атмосферу ноты шалфея, сена, миндаля, сандалового дерева и меда. Вкус продолжает общую линию, элегантной и одновременно шелковистой структурой, а послевкусие дополняет ее цветочным мотивом. Гористый регион Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. Винодельческая компания Fraanz Haas ведет свою историю с 1880 года. Сегодня компанией управляет уже седьмое поколение семьи Хаас. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 55 гектаров. Франц Хаас является лидером по выращиванию виноградного сорта — Пино Нуар. Этикетки для вин были разработаны современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»