Вкус вина — очень сухой, свежий и бархатистый, с приятной горчинкой, нотами белых цветов и сосновых иголок в букете.
Вино обладает тонким сортовым ароматом, состоящим из свежих нот тропических фруктов.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино хорошо сочетается с закусками, ризотто, несложными блюдами из рыбы и белого мяса.
Белое сухое вино Альтено Пино Гриджио создано из винограда сорта Пино Гриджио. Этот сорт одаривает вино ароматами лайма, лимона, груши, белого нектарина и яблока. Палитра аромата и вкуса меняется в зависимости от терруара. Винтаж 2020 года обладает свежим, бархатистым вкусом, с приятной горчинкой, сотканным из нот белых цветов и нюансов хвои. Аромат вина тонкий, сотканный из свежих нот тропических фруктов. Регион Венето расположен в северо-восточной части Италии. В Венето климатические условия и почва достаточно разнообразны, что способствует производству богатого ассортимента вин. Виноделие в данном регионе развивалось благодаря монастырям. Монахи культивировали виноград и делали вино для религиозных целей и обрядов. Этот регион находится на третьем месте в Италии по объему всего производства вина в стране и занимает первое место по объему производства марочных вин (DOC). История винодельческой компании Fratelli Martini начинается сразу после Второй мировой войны. Основали компанию два брата: Секондо и Луиджи Мартини. Изначально компания называлась Fratelli Martini Secondo Luigi. В год компания производит более 35 миллионов литров алкоголя. Во главе винодельни стоят сыновья основателей – Джанни и Пьеро Мартини. Вино Альтено Пино Гриджио рекомендуется подавать в качестве аперитива, но также оно замечательно сочетается с раками, моллюсками и другими морепродуктами. Дополнит вкус вина козий сыр, моцарелла, рикотта и фета.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»