Водка обладает насыщенным, мягким вкусом с приятными бархатными танинами, оттенками ванили, ромовой бабы, глазури, каши с маслом, острого перца, дуба и хлеба. Послевкусие продолжительное, чуть сладковатое.
Сладкий, пряный аромат водки наполнен нотами сгущенки, сливочной помадки, специй, ванили, перца, солода, выпечки, рома и молочного шоколада.
Водка идеально прозрачного цвета.
Водка является прекрасным дижестивом, подается к выпечке.
"Ржаной выдержанный крепкий напиток "Polugar" Rye Aged от владельца компании Бориса Родионова символизирует высочайшее качество дистилляции, дошедшее до современного потребителя с XYIII-XIX столетия. Эксклюзивный продукт, созданный компанией, разработан на основе старинной рецептуры, скорректированной лично собственником, и выгнан в медных кубах, построенных по чертежам, найденных в архивах. Для осоложения используются отборные ржаные зерна, которым предстоит троекратная дистилляция, позволяющая получить продукт с высокой степенью очистки и превосходными вкусовыми характеристиками. Дальнейший технологический процесс предусматривает осаждение осадка с использованием яичного белка и фильтрование сквозь березовый уголь. Следует отметить, что на современном производстве к подобным дорогостоящим и длительным операциям прибегают крайне редко. Завершающим этапом является выдержка, осуществляемая на шотландских винокурнях. На протяжении 4-5 лет ржаной "Полугар", подобно виски, дозревает в новых бочках и емкостях, где ранее хранился крепкий бурбон и марочный херес.
Среди обширного ассортимента водки, которую выпускают известные бренды, существуют лучшие марки, заслужившие мировую известность.
В мире существует огромное количество видов водки. Кроме классической зерновой, сегодня доступны анисовая, рисовая и другие разновидности.
Под водку просто необходима хорошая закуска. Тогда и вкус напитка будет мягче, и вечер закончится без неприятных последствий.