Вкус виски мягкий, округлый, с нотами малины, клубники, сливочной ванили и корицы. В долгом послевкусии слышны акценты спелых ягод и фруктов.
Виски демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот карамели, изюма, лесных ягод и верескового меда.
Виски глубокого золотистого цвета с оттенками красного дерева.
Виски прекрасен в качестве дижестива, его можно употреблять с фруктами.
Виски Джура Ред Вайн проходит начальный этап выдержки в бочках из американского белого дуба из-под бурбона, дозревает напиток в барриках из-под красного вина. Благодаря этому виски отличается медово-имбирными оттенками, нюансами спелых лесных ягод, нотками сливочной карамели и свежеиспечённого черничного пирога. Столетиями длится спор, кто придумал виски. Шотландцы и ирландцы непримиримы в этом вопросе, у каждого есть своя версия происхождения этого алкогольного напитка. Шотландцы получили виски, подсмотрев способ перегонки у миссионеров и заменив виноградное вино на ячменное пиво. В Ирландии считают, что виски их научил делать сам святой Патрик. Шотландский остров Джура – край нетронутых природных красот. Здесь живет 5000 оленей и менее 200 жителей. На острове располагается единственная винокурня и всего один паб, к которому ведет одна дорога, – вот уж где не заблудишься! Винокурня Isle of Jura была основана в 1810 году. Для виски, производимых на этом острове, не характерны тяжелые копченые тона (встречаются лишь в экземплярах отдельных серий). Профиль Isle of Jura скорее можно определить как более мягкий, чуть сладковатый, цветочный.