Виски The Dalmore Decades, 1980 0.7 л.

Вкус

Вкус виски твердый, позитивный, красиво организованный, обволакивающий заманчивыми нотами запеченного бананового хлеба, ванильного заварного крема с добавлением хереса Педро Хименес, торта Кристшоллен и шоколадных трюфелей. Если оставить его надолго во рту, вы почувствуете тайные нюансы яблочного ириса, кокосового бланманже, глинтвейна и изюма. В послевкусии остаются нежные оттенки горького шоколада, марципана и какао-порошка.

Аромат

Аромат виски наполнен нотами меда Манука, жареных каштанов, пирожного "Понтефракт" и апельсинового мармелада из Севильи. Их дополняют оттенки карамельного латте, пончиков, бисквита Виктория и фруктов Шварцвальд.

Цвет

Виски полупрозрачного янтарно-золотого цвета с оттенком красного дерева.

Сочетания

Виски является изысканным дижестивом.

Decades – это уникальная серия из шести выдающихся выдержанных винтажных виски (1951, 1967, 1979, 1980, 1995, 2000 годы). Далмор (Dalmore) – одна из самых популярных шотландских марок в мире виски. История компании начинается в 1839 году, основанной Александром Мэтисоном. Визитной карточкой является выпуск крепких алкогольных напитков со сложным и сбалансированным составом. Каждый декантер украшает элемент фамильного герба клана Маккензи, владеющего винокурней в XVIII-XIX веках, — голова благородного оленя. Десятилетия плодотворного труда были воплощены в роскошном релизе: The Dalmore Decades 1980 с выгравированным эксклюзивным гербом. Самый выдержанный релиз датируется 1951 годом. Односолодовый виски The Dalmore Decades 1980 (Unbroken Chain of Visionaries) выдерживался 40 лет. Изначально он созревал в бочках из-под бурбона американского происхождения, а затем – в бочках из-под хереса Матусалем Олоросо. Потом снова «вернулся» на пять лет в бочки первого наполнения из-под бурбона, что способствовало обогащению его солодовыми акцентами и приобретению аромата древесины и хереса Педро Хименес. Хрустальные графины коллекции Dalmore Decades украшены специальными «воротничками» с серебряным напылением. Винокурня Далмор размещается в красивейшем уголке шотландских гор с северной стороны залива Кромарти-Ферт. Хозяйство начало выпускать алкогольные напитки с 1839 года. На протяжении более сотни лет предприятие пребывало во владении клана Маккензи, которые создали традицию украшать бутылки изображением головы оленя, заимствованной из их родового герба. Мастера компании бережно чтят традиции и используют старинные рецепты, которые формируют фирменный стиль виски.