Вкус саке утонченный, немного сладковатый, обладает мягкой кислотностью, нотами личи и вишни. Послевкусие освежающее.
Саке обладает гармоничным ароматом с оттенками личи и меда.
Саке приятного прозрачного цвета с деликатным перляжем.
Саке идеально в сочетании с маринованным лососем, пенне с кремовым соусом и сыром горгонзолла, коктейлю из креветок или в качестве дижества.