Bodegas Vega Sicilia – одна из старейших испанских виноделен
В магазинах WineZone вы можете встретить большой ассортимент испанских вин. Это объясняется тем, что в стране Басков производится почти пятнадцать процентов мирового объема винодельческой индустрии.
Вино, Испания и знаки…
Вина Испании имеют обозначения, которые стоит иметь в виду при покупке вина.
- Vino de Mesa (VdM) – всеми любимое, известное и самое обычное столовое вино.
- Vino de la Tierra (VdlT) – вина Испании с выраженным вкусом ( при производстве вина используется более 60% одного сорта в общем ассамбляже)
- Denominicion de Origen (DO) – вина Испании, производятся и разливаются, там же, где и произрастает виноград.
- Denominicion de Origen Calificada (DOCa) – наивысшая категория, которая гарантирует изготовление качественного вина строго на одной территории. Вина Испании такого статуса достигли в регионах – Риоха и Приорато.
Загадка Vega Sicilia
Прославленная винодельня Bodegas Vega Sicilia располагается в регионе Рибера дель Дуэро, в двух часах езды на север от Мадрида. Днем здесь держится довольно высокая температура, которая сменяется ночной прохладой. Благодаря этому ягоды накапливают ароматические вещества, из которых потом составляется яркий и насыщенный «винный букет». Винодельня строго охраняет тайны производства, и просто так заявиться на пороге и попросить продегустировать бутылочку вина у вас не получится. Высокие стены хранят Bodegas Vega Sicilia от непрошеных назойливых взглядов. Вино испанских королей задает свои загадки, непосвященному никто не предоставит разгадки, да и нужно ли это, когда можно просто наслаждаться великолепным испанским вином?
Привет из Бордо и святая Цецилия
Торибио Леканда приобретает в 1848 году 2000 га земли, чтобы выращивать агрокультуры и заниматься скотоводством. «Винная» история поместья начинается в 1864 году, когда во главе хозяйства стал Элой Леканда, сын Торибио. Элой путешествовал по Бордо и постигал тайны виноделия и виноградарства, посещая местные винодельни. Из Бордо Леканда-младший привез саженцы французских сортов.
Bodegas Vega Sicilia – одна из старейших испанских виноделен. Элой Леканда не оставил никаких записей о том, почему он назвал свою винодельню «Vega Sicilia». Известно, что слово «Vega» обозначает зеленую растительность, которая растет вдоль берега реки Дуэро. «Sicilia» – это не про остров Сицилия и не намек на итальянские вина. Речь идет о святой Цецилии Римской. В честь нее было названо также несколько деревень в Кастилии и Леоне.
Вино, производство в Bodegas Vega Sicilia
Винодельня Бодегас Вега Сицилия отличается своим «терпеливым» подходом к виноделию. В погребах хранятся запасы вин, выдерживаются вина в течение многих лет перед встречей с почитателем алкогольных напитков. Виноделы строго следят за тем, чтобы вино соответствовало особому стилю Vega Sicilia.
Vega Sicilia - королева красных вин
Вино, Испания, красное Vega Sicilia признано во всем мире одним из лучших и наиболее ценных красных вин на рынке.
Сейчас 80% площади виноградников занимает Темпранильо, а 20% отданы под Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. С 1982 года хозяйство принадлежит семье Альварес. Vega Sicilia стало первым хозяйством в районе, уделяющим особое пристальное внимание качеству своей продукции. Также соединение Темпранильо и французских сортов – новаторская идея Vega Sicilia, которую спустя век подхватит Тоскана, смешивая местный Санджовезе с Каберне Совиньоном и Мерло.
Вина Vega Sicilia признаны во всем мире одними из лучших и наиболее ценных красных вин на рынке.
Вега Сицилия предлагает ценителям три роскошных вина
• Unico – первое вино хозяйства, выпускается не каждый год, срок выдержки в бочках и бутылках составляет не менее 10 лет;
• Unico Reserva Especial – редкое невинтажное сочетание, дань традициям, когда выпуск невинтажных вин был большим, производится в ограниченном количестве, самое дорогое вино ассортимента Vega Sicilia;
• Valbuena 5° – второе вино хозяйства, «5°» означает пятилетнюю выдержку.
Приятного вам знакомства с винами Bodegas Vega Sicilia!
