Подземная пещера Aven d'Orgnac - вино под землей

Во Франции очень популярны эксперименты по хранению вина глубоко под землей. Постоянная прохладная температура (12°C) и идеальный уровень влажности (более 95%) – прекрасные условия для выдержки вина. Темные глубины подземелья привлекли внимание местных виноделов.

В 1935 году французским спелеологом был обнаружен уникальный «подземный дворец» Авен д’Орньяк. Захватывающая сталактитовая пещера Aven d'Orgnac расположена на известняковом плато ущелья Ардеш в юго-восточной части Франции. Необыкновенный мир скальных образований. В течение тысячелетий медленно стекающие капли воды образовывали свисающие сталагмиты. Можно сказать, что это художественная галерея «кальцинированной» природы. Из капли минеральной воды образуется кольцо кальцита. Красные оттенки, исходят от оксидов и остатков органического вещества, содержащихся в воде, отражаясь на стенах малиново-неоновыми мерцаниями.

Категории

Вино

Шампанское

Коньяк

Виски

Водка

Ликер

Ром

Джин

Крепкий алкоголь

Напитки

Аксессуары