Что у вас в винном шкафу? Не забывайте, опустошая бутылку вина Шато Латур, вы заполняете ее своей душой!
«В винах Бордо, как в любой хорошей книге, каждый раз найдется почему-то не прочитанная страница» /Э. Дюлонг, винодел/
Chateau Latour с британским акцентом...
История вина Шато Латур прекрасно показывает, что можно оставаться верным классической рецептуре при производстве судьбоносного элитного алкоголя самого высокого уровня, и удачно использовать при этом инновационные технологии.
Шато Латур, в переводе означает «башня», изображение которой украшает этикетки вин и логотип винодельни. Последняя известна не только первоклассным вином, пользующимся популярностью с начала восемнадцатого века, но и расположенной на территории башней Святого Ламбертина XIV века. Сегодня, башня – это современный символ вина Chateau Latour.
Винодельческое хозяйство расположено в коммуне Пойяк региона Бордо (Bordeaux). Согласно «классификации вин Бордо 1855 года» виноградники Шато причислены к наивысшей категории Первых Гран Крю. Шато Латур, как производитель качественно французского вина, входит в пятерку лучших региона Бордо вместе с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Марго и Шато О-Брион.
Французские аристократы Сегюр с 1670 по 1963 годы владеют поместьем Шато Латур. С течением времени часть винного хозяйства была продана британцам: Harvey's Bristol и Pearson Group.