Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Вкус настойки пикантный, согревающий с жгучими нотками красного перца и меда.
Острый, немного свежий аромат с медовыми нотками.
Настойка золотистого цвета.
Настойку можно употреблять в качестве аперитива, с горячими блюдами, мясом, соленьями, закусками, маринадами.
Излюбленный русский напиток – «рябиновая настойка» у всех на слуху, но никто и не задумывался, что по количеству видов настоек и бальзамов Россия имеет наибольшее преимущество перед другими странами. Настойки на спирту с использованием трав, кореньев и цветов появились еще в глубокой древности. Алкоголь на травах – «дело тонкое». Большинство исследований сходятся во мнении, что история настоек все-таки берет начало на Востоке, где появились первые медицинские микстуры на основе спирта и трав. В древнем Китае лекарственные нектары на спирту были известны еще в III тыс. до н.э. Позднее древнегреческие и древнеримские лекари обнаружили пользу от настоек в военной медицине при лечении ран. Первоначально появились лекарственные нектары, которые готовили на спирту, на водке, а позднее и на коньяке. Со временем полюбились густые по консистенции настойки, то есть бальзамы из разнообразных компонентов. Ценный древний напиток на протяжении многих веков впитывал в себя обычаи, различные компоненты и рецептуры, народные эксперименты, технологии окрашивания экстрактами цветов. Сегодня, очень популярны настойки промышленного производства с усовершенствованными вкусовыми характеристиками. Настойки терпкие и пряные, сладкие и горькие, на основе ромашки, зверобоя, лимонного цвета, тысячелистника, гвоздики и корицы, березовых почек, липового цвета, кизила, винограда, рябины и калины, боярышника… с восточными пряностями, специями и натуральными ароматизаторами. Хорошо известны такие настойки промышленного производства, как: Перцовочка, Жгучий перчик, Зубровка, Хреновуха, Перцовка, Бехеровка, Старка, Паланга, Рябиновая, Вишневая, Клюквенная и многие другие. Золотистая горькая Перцовочка с медом выпускается на крупнейшем российском холдинге Ладога, который располагает инновационным оборудованием для производства спиртных напитков. Стоит отметить, что перцовые наливки, бальзамы на травах уже давно стали символом русских широких застолий. Для создания настойки «Перцовочка с медом» используют идеально очищенную воду, зерновой спирт категории «Люкс», натуральный мед, плоды красного перца, а также настои гвоздики, корицы и тмина. Идеальное сочетание компонентов и пряных специй отразились на мягких медовых тонах в пикантном вкусе наливки.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Перцовочка с медом».
Оставить отзывТекила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
История уникального односолодового виски Highland Park началась 54 года назад в самых неожиданных местах Оркнейских островов, где суровая и манящая красота создана безжалостным шумом моря и ураганными ветрами. Уникальный релиз был изготовлен в честь 225-летия Highland Park Distillery.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.