Сухой, концентрированный вкусом с ментоловыми тонами, нотками трав и специй. Послевкусие сухое с приятной горчинкой.
Настойка обладает гармоничным ароматом с характерными оттенками перечной мяты, трав и специй.
Биттер насыщенного темно-коричневого цвета с янтарными оттенками.
Fernet Branca рекомендуется употреблять в качестве дижестива или аперитива.