Ликер Chartreuse Jaune 0.7 л.

Вкус

Вкус ликера, абсентный, с нотами трав. Послевкусие согревающее, длительное со вкусом мяты и имбиря.

Аромат

Ликер обладает приятным ароматом с оттенками меда, цветов и специй.

Цвет

Ликер желтого цвета.

Сочетания

Ликер можно подавать в чистом виде после еды или использовать для приготовления коктейлей.

В состав ликера Шартрез Жон входит настой из 130 трав. Он обладает характерным травяным вкусом с освежающими мотивами. Существует три вида ликера: зеленый шартрез, желтый шартрез и растительный эликсир Гранд-Шартрез. Желтый шартрез отличается выразительной сладостью, для придания ему цвета используют шафран. Французский травяной ликер, легендарный шартрез, впервые увидел свет в XVI веке. Этот напиток обязан своему появлению монахам картезианского ордена. «Эликсир долголетия», который также называли и ликером здоровья, изготавливают сейчас исключительно в Вуароне. Загадочная формула держится в секрете. Необходимые пропорции, нужные травы и растения известны только монахам монастыря Гранд-Шартрез. Некоторые тонкости производства известны – монахи проводят экскурсии и рассказывают об общем процессе создания таинственного ликера. Сначала ингредиенты необходимо замочить в винном спирте, затем наступает черед меда и сахарного сиропа, а дальше следует выдержка. С годами шартрез приобретает богатые и глубокие нюансы. Готовый напиток можно пить в чистом виде, приготовить на его основе коктейль, сочетать его можно и с мороженым, приготовить на его основе шоколад и другие десерты, не лишним этот ликер будет в некоторых блюдах из птицы и рыбы. Chartreuse Diffusion имеет право на производство и распространение ликера с 1970 года.