Ликер Merlet Creme de Peche de Vigne 0.7 л.

Вкус

Ликер имеет богатый, сладкий, полный вкус с атласной текстурой и бесконечно развивающимся послевкусием с глубокими нотами персика.

Аромат

Ликер демонстрирует наполненный аромат с насыщенными оттенками персика и меда.

Цвет

Ликер яркого золотисто-янтарного оттенка.

Сочетания

Ликер можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей, а также с десертами.

Ликер Merlet Creme de Peche de Vigne производится из небольших красных винных персиков (pêches de vigne). Этот особый сорт персиков выращивают рядом с виноградными лозами. Молодые персиковые деревья виноградари сажают в конце рядов лоз, чтобы они предотвратили заболевания или остановили паразитов. Винные персики обладают легким, но слегка мускатным привкусом сочного белого персика со вкусом спелой малины. Ликер насыщен ярким и сочным вкусом. Рецептура напитка у каждого производителя своя. Неизменным остается метод производства – настаивание фруктов на спирту при комнатной температуре в течение нескольких недель. История хозяйства семьи Мерле начинается в XVIII веке с производства вина. В 1850 году Фирман Мерле основывает в Сен-Соване собственную винокурню. Из поколения в поколения Мерле производили уникальные «eau-de-vie» и поставляли их большим коньячным домам. В 1973 году Жиль Мерле решает посадить черную смородину на участках хозяйства. Выращенные ягоды обладали превосходным вкусом, и Жиль, используя семейный рецепт, создает собственный ликер creme de cassis. Так появилась целая линейка различных фруктовых ликеров. Качество ликеров Merlet вызывает подлинное восхищение лучших барменов, отдающих им свое предпочтение. В связи с такой популярностью фруктовых ликеров у семьи Мерле появляется идея организовать соревнование для настоящих профессионалов в искусстве смешивания напитков: «Sidecar». Персиковый ликер можно пить вместе с содовой водой. Также можно приготовить игристый коктейль на основе персикового ликера, нектара и просекко. Существует и интересная «персиковая» вариация коктейля «Маргарита» (текила, ликер Трипл Сек, персиковый ликер, сок лайма, сахарный сироп).