Коньяк Chabasse X.O. in gift box 0.7 л.

Вкус

Благодаря длительной выдержке коньяк обладает удивительно нежным вкусом, который постепенно раскрываясь, очаровывает тонами сухофруктов, орехов, пряностей и нюансами дубовой бочки. Долгое послевкусие завораживает все новыми оттенками вкуса, сменяющими друг друга в течение нескольких минут.

Аромат

Богатый и сложный букет пленяет оттенками фундука, грецкого ореха и сухофруктов, к которым добавляются цветочные тона ириса и гиацинта, а также теплые ноты кожи и дорогого табака.

Цвет

Цвета красного дерева.

Сочетания

Коньяк подарит настоящее наслаждение, если употребить его согласно классическому ритуалу из бокалов тюльпановидной формы, наслаждаясь не только богатой палитрой вкуса, но и ароматами, раскрывающимися со временем всеми новыми гранями.

Коньяк Шабасс X.O. произведен из винограда сорта Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар. Для того, чтобы достичь высшей степени качества, коньяк должен быть выдержанным. Минимальный срок выдержки – 2 года. Коньяк класса X.O. выдерживается не менее 6 лет, но часто производители выдерживают его дольше. Возраст многих таких коньяков насчитывает более 20 лет. Коньяк производят в знаменитом французском регионе Шаранта. Гранд Шампань, субрегион Шаранты, расположен ближе всего к городу Коньяк. Исконно коньяк – француз, технология и территория производства строго определены и закреплены законодательными актами. Семья Шабасс производит коньяк с 1818 года. До начала 90-х годов XX века коньяки Chabasse не имели всемирной популярности, оставаясь в тени более популярных и именитых брендов. Луи Оливер Шабасс отправляется в путешествие, чтобы дать возможность познакомиться с коньяками, произведенными династией Шабасс, как можно большему числу ценителей крепких спиртных напитков. Он представлял свои коньяки по всему миру, преимущественно во французских колониях в Африке и Индокитае, а также в английских колониях в Азии и Тихом океане. Путешествие принесло свои плоды и знаменательную встречу. Когда Луи Оливер был на ферме близ Мадраса (восточное побережье Индии) он познакомился с энергичной Элизабет Боэн. Вдохновленный Шабасс возвращается во Францию и создает великолепный коньяк, который он называет в честь своей музы – Bowen. Рене Люк Шабасс, внук Луи Оливера, позже восстановил этот купаж и разработал для него уникальный дизайн. Букет Chabasse X.O. привлекает нотками табака, кожи, изящными нюансами гиацинта, ириса, ореховыми оттенками и тонами сухофруктов.