Вкус коньяка мягкий, обволакивающий, гармоничный, с приятной сладостью и характерной согревающей терпкостью в послевкусии.
Коньяк обладает насыщенным ароматом с фруктово-цветочными тонами, тонкими древесными и ванильными оттенками.
Коньяк яркого янтарного цвета.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива или в сочетании с кофе.
Коньяк Пешви В.С.О.П. обладает тонкими нотками ванили, древесными тонами, акцентами спелых фруктов и цветочными мотивами. Он выдерживается в дубовых бочках не менее пяти лет. Исконно коньяк – француз, технология и территория производства строго определены и закреплены законодательными актами. Рождение грузинского коньяка связывается с именем Давида Сараджишвили. Во второй половине XIX века этот грузинский ученый и предприниматель сравнивал французские и местные сорта винограда. Давиду удалось найти похожие сорта винограда на коньячные французские, некоторые по вкусовым показателям даже превосходили своих европейских братьев. Сараджишвили пригласил специалиста из Франции, и вместе они совершенствовали технологию производства грузинского коньяка. Для того, чтобы достичь высшей степени качества, коньяк должен быть выдержанным. После перегонки напиток практически бесцветен, коньяк темнеет и приобретает характерные древесные нотки после выдержки в бочках. Возраст коньяка можно узнать, посмотрев на этикетку на бутылке. Минимальный возраст коньяка – 2 года. Винодельческая компания Милада Груп располагается в самом центре Кахетии. На заводе производят качественные коньячные спирты из винограда, который выращивают в районах Гурджаани и Кварели.
Узнайте о лучших коньяках в мире из нашей статьи. Рейтинг ТОП-20 коньяков в полезном блоге магазина WineZone.
«Выдержка коньяка – это процесс, в ходе которого алкогольный напиток, полученный путем дистилляции виноматериала, созревает в специальных деревянных бочках для вкуса и аромата. Получите полезную информацию по классификации коньяка на основе его выдержки, узнайте подробнее о том, что означают знаменитые: VS, VSOP, XO, Napoleon и даже Vintage Cognac в полезном блоге WineZone»
Для того чтобы купить лучший коньяк, полезно познакомиться с рейтингом наиболее популярных марок. В него вошли напитки разных стран.