Коньяк обладает сбалансированным, ярким вкусом, в котором ощущаются фруктовые, свежие нюансы.
Коньяк обладает нежным, мягким ароматом с освежающими, легкими нотками фруктов.
Коньяк светло-золотого цвета.
Коньяк пьется в чистом виде или с добавлением льда, а также используется в качестве компонента в коктейлях.
"Неизменным стандартом, подтверждающим высокое качество продукции, выпускаемой коньячным домом Мартель, является Martell "VS". Напиток родился примерно 150 лет тому назад. Сначала этикетку украшали традиционные три звезды, впоследствии замененные на аббревиатуру VS", принятую в данном алкогольном сегменте. Производство неизменно качественного коньяка начинается с отборного сырья. Тысяча виноградарских хозяйств из шести самых лучших субрегионов виноделия Франции обеспечивают стабильные поставки белого винограда. Вино, полученное после брожения, соответствует высоким стандартам. В результате двухступенчатой дистилляции, которую называют шарантской, получают чистейший виноградный спирт. Романтические французы называют полученный промежуточный продукт водой жизни. Производитель практикует третью дополнительную дистилляцию для вторичных спиртов. Для дозревания благородного напитка используют особенные бочки: материалом для них служит мелкозернистая древесина, обеспечивающая коньяку мягкий и утонченный вкус. Выдержка продолжается 3-7 лет, наполненных постоянным контролем и дополнительными операциями, ускоряющими процесс. Ассамбляж проводят под руководством Бенуа Фила — легендарного профессионала с богатейшими знаниями и тонким чутьем."
Чем отличается игристое вино от шампанского? В чем разница между этими двумя напитками? Разберем по пунктам в полезном блоге WineZone, а также посоветуем лучших производителей.
Шампанское и что к нему подают. Закуски, десерты, икра, устрицы и иное разнообразие в полезном блоге магазина WineZone.
Шампанский Дом Chateau de Bligny совместно с Creations Theo Fabergу создали роскошный пьедестал для шампанского, задуманный как «произведение искусства». Орнамент из посеребренной латуни, вдохновленный яйцом Фаберже, сочетается с бутылкой исключительного кюве.