Коньяк обладает гармоничным, приятным вкусом с характерными цветочными нотами, элегантными оттенками ванили, изюма и лакрицы. Послевкусие долгое и пьянящее.
Коньяк очаровывает утонченным букетом из нот фиалки и ириса, гармонично сочетающимися с насыщенными ароматами спелого винограда, сладкой ванили и легкими древесными оттенками.
Коньяк ярко-золотистого цвета с янтарными оттенками.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и в сочетании со льдом или содовой.
В 2015 году коньячный дом A. de Fussigny выпустил VSOP Collection Set, состоящий из пяти Single Cru: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies и Fins Bois, а также Pure Organic. A. de Fussigny V.S.O.P. Cognac Borderies Crus du Collection – коньяк, произведенный исключительно из собственных великолепных виноградников компании в самом сердце престижного апелласьона Бордери. Возможно, это самый маленький из всех терруаров, но этот регион известен своими яркими ароматами, часто демонстрирующими нежные оттенки фиалок и горько-сладкие нюансы орехов. Благодаря своей уникальной глинисто-известняковой почве, богатой кремнем, участки в Borderies Cru дают начало очень характерному спиртному напитку с глубокими цветочными нотами и тонкими оттенками древесины дуба. Постепенно во вкусе раскрываются маслянистые нюансы кешью с акцентами ванили и перца, на фоне глубоких ароматов жасмина, цветков дягиля и ириса. Хорошо округлое, сбалансированное и удивительно свежее послевкусие. Изысканный коньяк Very Superior Old Pale создан из «eau-de-vie», выдержанных не менее четырех лет в дубовых бочках. Основным сортом винограда, используемым в производстве, является Ugni Blanc, ценимый за свою высокую кислотность и устойчивость. Этот сорт обеспечивает идеальную основу для дистилляции и придает напитку свежесть, яркую фруктовость и легкость. Отчетливые цветочные элементы этого алкоголя делают его идеальной основой для коктейля на основе цитрусовых или трав, возможно, с добавлением свежего лайма или лаванды. Чтобы лучше отразить «современный минимализм» коньячного дома, А. де Фуссиньи представил коллекционные спиртные напитки в подарочных коробках из более легких материалов. Изящный почерк на этикетке гарантирует качество, подписанное мастерами-купажистами легендарного поместья. A. de Fussigny Cognac был рожден на берегах знаменитой реки Шаранта. Производство расположено в исторической винодельне, построенной в 1814 году. Бренд продвигает идею современной роскоши, объединяя традиции, подлинность и мастерство с современностью и инновациями. Коньячный дом стремится работать с виноделами, желающими присоединиться к органическому земледелию, и придерживается политики отказа от пластика при создании упаковки.
Чем отличается игристое вино от шампанского? В чем разница между этими двумя напитками? Разберем по пунктам в полезном блоге WineZone, а также посоветуем лучших производителей.
Шампанское и что к нему подают. Закуски, десерты, икра, устрицы и иное разнообразие в полезном блоге магазина WineZone.
Шампанский Дом Chateau de Bligny совместно с Creations Theo Fabergу создали роскошный пьедестал для шампанского, задуманный как «произведение искусства». Орнамент из посеребренной латуни, вдохновленный яйцом Фаберже, сочетается с бутылкой исключительного кюве.