Вино Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина – щедрый, насыщенный, с пышными тонами спелых фруктов, шелковистыми танинами и пикантными намеками пряностей, украшающих продолжительное, сочное послевкусие.

Аромат

Яркий и многогранный аромат вина наполнен акцентами темной вишни, сливы, нотками черники в обрамлении соблазнительных штрихов ванили и какао.

Цвет

Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет с чернильными бликами.

Сочетания

Вино замечательно сочетается лазаньей, стейком с перцем или тушеным мясом.

Практически все 50 штатов США выпускают вина. 90% вин создают в Калифорнии. Здесь выращивают практически все мировые сорта и производят вино во всевозможных стилях. Калифорния – регион богатства и разнообразия. Попробовать различные стили виноделы могут благодаря различию климатических условий внутри региона. Красное сухое вино Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel произведено из трех сортов винограда. Зинфандель – популярный калифорнийский сорт. Он дарит вину насыщенные нотки малины, ежевики, черешни и клюквы. Пти Шираз подчёркивает твёрдые, плотные танины и дополняет богатые фруктовые нотки Зинфанделя. Аликанте виноделы часто используют в бленде для придания вину более глубого цвета. Символом винодельческого хозяйства Ravenswood, основанного в 1976 году, является трио воронов, соединенных в крепком и тайном «рукопожатии». Темным и мрачным осенним днем Джоэл Петерсэн грузил ящики с виноградом для своего первого винтажа в грузовик. Два ворона, сорвавшись с ветки, на которой они сидели, следовали за Джоэлом. Начался легкий моросящий дождь, но волшебным образом он падал повсюду, кроме того места, где работал Петерсэн. Джоэл решил, что такое удачное стечение обстоятельств стало возможным благодаря покровительству воронов. Название винодельня получила по имени героя трагической оперы Доницетти «Лючия ди Ламмермур». Безумная и страстная любовь Эдгара Равенсвуда напомнила Джоэлу его собственную страсть к виноделию и горячее желание создать превосходное вино. Вина Ravenswood обладают отличным потенциалом к выдержке, но их можно пить и молодыми. Они созданы для тех, кто любит смелые и яркие, бескомпромиссные вина.