Насыщенный, сливочный вкус с яркой кислотностью и очаровательными нотами выдержанной древесины, мускатного ореха, корицы и длительным, приятным послевкусием.
Портвейн покоряет богатым, многогранным букетом, сотканным из нот фруктового пирога, цветов апельсина и карамели на фоне аромата табака.
Портвейн интенсивного темно-янтарного цвета.
Портвейн является великолепным дижестивом в чистом виде или в паре с сигарой, может также употребляться с шоколадными десертами и фруктами.
Погрузитесь в мир редкого наслаждения с Graham's 50 Years Old Tawny Port — истинным шедевром, рожденным из полувековой выдержки под тщательным наблюдением двух поколений мастеров, Питера и Чарльза Симингтонов. Каждая капля благородного напитка — это история времени, плотно вплетенная в насыщенные оттенки янтаря и глубокого орехового цвета. Производство Tawny Port — это искусство в чистом виде, воплощенное в длительном и тщательном процессе, который требует времени, терпения и мастерства. Сначала отбирают самые лучшие сорта винограда, выращенные в уникальных терруарах долины Дору, где каменистая почва и солнечный климат создают идеальные условия для зрелости ягод. Виноград собирают вручную и аккуратно прессуют, чтобы сохранить максимум аромата и структуры. Ферментация происходит в открытых резервуарах при контролируемой температуре. Команда виноделов Грэмс по-прежнему добавляет бренди на начальных стадиях брожения, чтобы сохранить естественную сладость винограда и придать напитку его аутентичный профиль. Вино выдерживается пятьдесят лет в больших дубовых бочках, что способствует сложности и мягкости напитка. Все портвейны Graham's созревают в Port Lodge в Вила-Нова-ди-Гайя. Благодаря своему расположению в устье реки Дору и охлаждающему эффекту Атлантического океана погреб играет решающую роль в медленном и сбалансированном развитии портвейнов. Для создания 50-летнего портвейна происходит периодическое купажирование вин разных лет, чтобы сохранить глубину вкуса при одновременном накоплении необычайной многогранности букета. Аромат раскрывается всплеском изысканных нот карамели, сухофруктов, меда и легких пряностей, словно приглашая в путешествие по самым теплым уголкам винтажных погребов. Его вкус, как мягкое прикосновение шелка, обволакивает нежными оттенками свежих орехов, инжира и кокосовой стружки с долгим, бархатистым послевкусием, которое не спешит покидать Ваши мысли. Подарите себе момент превосходства и почувствуйте, как время, терпение и мастерство оборачиваются в уникальный вкус, который не похож ни на что другое. Graham's 50 Years Old Tawny Port — это портвейн, который говорит не словами, а душой. Легендарная винодельческая компания Graham’s была основана в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Родом из состоятельной шотландской семьи, братья перенесли свои предпринимательские амбиции и любовь к крепленым винам в Португалию, где начали создавать портвейны, ставшие символом высочайшего качества и традиций. Сегодня Graham’s сохраняет семейные традиции, продолжая сочетать старинные методы виноделия и современные технологии, что позволяет создавать элегантные и выразительные вина, которыми восхищаются ценители по всему миру.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»