Вкус вина полный, округлый, изысканный, свежий, с насыщенными нотами белого персика, сочной груши и тонкими нюансами альпийского фенхеля, острой кислотностью и длительным, минеральным послевкусием.
В утонченном аромате вина угадываются оттенки белых цветов, бланшированного миндаля, яблока, груши и пикантная пряная нотка.
Вино имеет насыщенный соломенно-желтый цвет с привлекательным золотистым блеском.
Вино идеально подходит к пасте, рыбным закускам, овощным блюдам и белому мясу, приготовленному на гриле, вегетарианским блюдам.
Изысканный вкус и утонченный аромат белого вина Франц Хаас рождают молодые и старые виноградные лозы сорта Пино Гриджио. Виноградники разбиты на территории муниципалитета Монтанья, на почвах с высоким содержанием глины и известковых отложений. В результате вина получаются довольно мощные и структурированные. Алкогольная ферментация проходит в термоконтролируемых ёмкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в маленьких дубовых бочках (барриках). Приятный соломенный оттенок играет мягкими изумрудными переливами, а аромат привносит в общую атмосферу ноты белых цветов, бланшированного миндаля, яблока, груши на фоне пряной вуали. Вкус продолжает общую линию, элегантной и одновременно шелковистой структурой и тонкими нюансами альпийского фенхеля. Продолжительное послевкусие позволит насладиться минеральными мотивами. Гористый регион Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. Винодельческая компания Fraanz Haas ведет свою историю с 1880 года. Сегодня компанией управляет уже седьмое поколение семьи Хаас. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 55 гектаров. Франц Хаас является лидером по выращиванию виноградного сорта — Пино Нуар. Этикетки для вин были разработаны современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»