Вкус вина чистый, округлый и шелковистый, с хорошо сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются ореховые и бальзамические нюансы.
Многогранный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, вишни, лакрицы, подлеска и пряных специй.
Вино привлекает красно-вишневым цветом.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Красное сухое вино Фетцер Зинфандель Велли Оукс создано из винограда сорта Зинфандель. Вина из данного сорта винограда очень разнообразны. Красные вина Зинфандель могут быть легкими и фруктовыми, а также выдержанными и сложными, крепкими и сладкими. Палитра вина из винограда Зинфандель богатая. Виноград одаривает вина тонами малины, ежевики, клюквы, черешни. Это самый популярный сорт в Калифорнии, где его нежно называют Зин. Практически все 50 штатов США выпускают вина. 90 % вин создают в Калифорнии. Здесь выращивают практически все мировые сорта и производят вино во всевозможных стилях. Калифорния – регион богатства и разнообразия. Попробовать различные стили виноделы могут благодаря различию климатических условий внутри региона. Большая часть виноградников располагается в области, где днем царит солнечная и теплая погода, а ночь встречает комфортной прохладой. Виноград вызревает медленно, постепенно. Так рождается отличительная черта калифорнийских вин – насыщенная, яркая, сочная фруктовость. Субрегион Мендосино – крупнейшая винодельческая зона на севере Калифорнии. Здесь популярны европейские сорта винограда – Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне, но главным символом виноградарства и виноделия США является сорт винограда Зинфандель. Семья Фетцер в 1958 году приобретает животноводческую ферму, расположенную на севере Калифорнии, в округе Мендосино. Именно так начинается история винодельческого хозяйства Fetzer. Барни Фетцер, убедившись в потенциале местного терруара, стал заниматься виноделием. Виноградники хозяйства возделывают, следуя органическим методам земледелия.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»