Водка Artsakh Cornel 0.5 л.

"Арцах Кизиловый" — водка премиального качества, достойная внимания истинных гурманов. Она обладает шелковистой текстурой, мягким вкусом и утонченным ароматом с выразительными кизиловыми тонами. Для производства одного литра этой уникальной водки используют 35 килограммов дикого кизила. Спелые душистые ягоды снимают с кустов исключительно вручную. Затем из мякоти кизила отделяют косточки и выжимают сок. Его ферментируют в покрытых эмалью емкостях и подвергают двухэтапной перегонке. Дистилляцию проводят в медных кубах при небольшой крепости в 60 процентов, что позволяет получить особо ароматный спирт высокого качества, который блендируют с мягкой дистиллированной водой и пропускают через мембранные фильтры. Во время выдержки на протяжении нескольких месяцев водка приобретает мягкий, округлый вкус и уникальный свежий аромат. Особая структура водки выделяется кристальной чистотой и способностью оставлять масляные потеки на стенках бокала, что является отличительным признаком очень качественного напитка. Подавать его следует неохлажденным, температурой 18—21°C, во время подачи основных блюд или к десерту в роли дижестива. На международном конкурсе "Индустрия напитков", 2006 "Арцах Кизиловый" завоевал золото и получил диплом первой степени.